Item: 横浜中華そば 維新商店
Rating: 88
Author: しししし

88点

醤油がしっかりしと効いて生姜？と適度な脂もあり好みの味。
甘塩っぱいまででは無いけど後から甘味がきて味の奥行きを感じました。
これは葱が合う。次回は葱マシにしよう。
チャーシューはどうしても家系を連想してしまうけど丁寧な作りで美味しかったです。
ごちそうさまでした。

2019年9月23日 18:44投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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