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「担々麺¥880-+ライス+半味玉+半揚げ餃子はサービス」@寿限無担々麺 上野店の写真台東区にあるコンサルに13:30のアポなので13:00に此方のお店に伺いました。
今月開店のようですが、前客5名で後客なし(//∇//)
お店は見分けはつかないし綺麗な日本語を話しますがたぶん中華系の男性2名とホールに女性1名。
麺の固さと辛さをえらべ、初訪問なので麺普通と中辛で口頭注文。
水を飲んで待ってると御対麺、おっとビックリ細麺ですね!
スープから行くと胡麻の風味が堪らぬ芝麻醤で自分の好みです😁
ベースは鶏の醤油なのでシャバなのも好み(^^)/
粉々した濃厚は汁の担々麺では嗜好からはずれます^^;
辛さはもう少し欲しいので次回は大辛ですね(笑)
痺れも少し欲しいですが、これはこれで悪くないです😊
加水低目の細麺はほぼ豚骨の麺、これがこの坦々スープにどはまり👍
スープと芝麻醤を拾いまくり、これは堪らん😋
青梗菜ではなく小松菜ですが、芯を残した茎が大好きなので嬉しい選択!(^^)!
チャーはホロヤワな豚バラで箸で摘まめません😆
ライスの量もちょうど良く食い足らなさは皆無😄
サービスの半味玉はねっとり、半揚げ餃子はサクッと食べましたが有難い<(_ _)>
飛び抜けて美味しいとかでは無いのですが、自分の好きなタイプの担々麺👍
場所も便利なので次回はザーサイ担々麺の大辛にします❗
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます☆

担々麺を低加水の麺でいただくのは良さそうですね!
辛さと麺の硬さを選べるのが嬉しい限りです。
地元の担々麺屋さんでもやってくれないかと思います。

ノブ(卒業) | 2019年10月6日 08:26

おはようございます!

辛さ控えめ担々麺情報あざーす‼️🙇🏻‍♂️ 半餃子🥟が10分の1餃子🥟にしか見えませんよ〜😂 ちなみに餃子🥟と🏉ボールって似てません⁉️😉

サービス多めで良いですね。
汁あり担々麺、食べてないかも。。
何処かで狙います!

FUMiRO | 2019年10月6日 08:55

こんにちは。
スープの色が刺激的ですね~
シャバいベーススープに低加水の細麺て、
自分が好きなはしごの坦々麺に似てますね。

kamepi- | 2019年10月6日 09:01

おはようございます。
色は十分に辛そうですね。
千葉担当ではなくなっちゃうんですか(>_<)

てる氏 投薬中 | 2019年10月6日 10:55

どもです!
ザーサイの坦々麺もあるのですか。
そちらもそそられます。
なんだか無性にザーサイが食べたいです。

さぴお | 2019年10月6日 11:20

ラーするガッチャマンさん、
シャバなのに胡麻の風味が強めとはあまり見かけない配合ですね。
僕は胡麻が弱めが好きで、邪道ですが勝浦タンタンメンとか大好きです。

まなけん | 2019年10月6日 16:26

こんばんは❗
ここは、場所的に飲んだ後には
良さそうですね~マークしました😁

あひる会長 | 2019年10月6日 20:58

こんばんは
赤くてドキドキしましたが大丈夫そうですね。
まぁ、この位なら首席で卒業したわたくしなら余裕でしょう。
使いやすいのも好印象。
大辛のチャレンジ。無理はしないでください。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月6日 21:29

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
担々麺は好きなんですけどね。
↑の方と違ってどんどん辛さに弱くなる……(涙)

RAMENOID | 2019年10月6日 21:31

こんばんはぁ~♪
「はしご」出身のお店ですね。
はしご大好きなので、写真見たら食べたくなっちゃいました。
ぱいこーだんだんめん ネギ多め中辛が好きです(*^-^*)

mocopapa | 2019年10月6日 21:44

モコさんコメのはしご出身で興味が湧き始めました。大辛で。

おゆ | 2019年10月6日 22:09

こんにちは。

坦々麺専門店ですかね。
辛い系もいいですよね。
あっ、明日会社の近くの坦々狙います。

ももも | 2019年10月6日 22:11

こんばんは。
坦々麺はあまり食べないですが、これは食べやすそうですね^^餃子や味玉もサービスなのが嬉しいです!
祝コメありがとうございました☆

poti | 2019年10月6日 22:25

こんばんは(*^^*)

こんなお店が出来てましたか。
担々麺専門店が殖えましたね。
私は地元ですらスルーしっぱなしで😅

としくん | 2019年10月6日 22:44

こんばんは
色から想像すると結構辛そうなんですけどね。
担々麺も涼しくなると食べたくなります(^^)

がく(休養中) | 2019年10月7日 01:18

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

一度、お店の前を通りましたが価格設定が高めだったのでスルーしてしまったお店です(^^;
美味しそうなレビューですので、次回は入店してみようと思います♪

つちのこ | 2019年10月7日 10:29

あらま。
先週行って来ました。
>サービスの半味玉
ボクは1個ありました 笑

ケガの心配をしていただき、ありがとうございました!

担々麺に小松菜とは、新鮮な組合せですねェ〜
大辛にチャレンジする勇気はありまへん^^;

こんばんは!
担々麺が美味しい季節になって来ましたね〜♪
きなりのスペシャルな味変は、納豆に食べるラー油で正解です🙆‍♂️

麺’s | 2019年10月7日 23:26