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「つけ麺、でかい角煮」@麺屋 土竜の写真詳細は、https://amrs.jp/から検索下さい

スープ
口当たり甘さが際立つ醤油スープ
簡単に書けば、甘じょっぱいスープです。
過去の記憶ですが、魚介の風味があったような気がしたけど
今日のは、単純に甘じょっぱい


全粒粉入りの菅野製麺所製ちぢれ太麺
ガチムチまでの食感はありませんが、モッチリした食感が美味く
気がつけば、麺少なくね?って感じで食べてましたよ

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