つけ麺と濃厚魚介豚骨が世の中を席巻したのは、今からもう10年以上も前のこと。（もうそんなに経つのか！？）
今やすっかり確固たる地位を築き上げたこれらも、当時の乱立と淘汰の時代を経て今日に至っていることを考えると、感慨深いものがあります。

さて、前置きが長くなってしまいましたが、今回いただいたのは久々の濃厚魚介豚骨のつけ麺。私ごとですが、上述の乱立と淘汰の時代に食べ過ぎたせいか、今では若干敬遠気味。ただ、こちらのお店は野菜が美味しいとのことで、気になっていました。

注文したのは、店名を冠したこちら。
大胆に野菜が盛られたその容姿は私のイメージにある濃厚魚介豚骨系のつけ麺とは一線を画するものでした。人参なんて、ゴロッとしたやつがドーンですか…なかなかのインパクト！

もちっとした太麺をつけ汁に浸してすすると、どこか懐かしさを感じる味わい。でも強調された甘みは味わったことがないものでした。そして想像よりもさらりとしていて、食べやすかったです。

見た目といい、味わいといい、知り合いだと思って声をかけたら、「あ、ごめんなさい。人違いでした。」みたいな少し恥ずかしい感じ。
そしてこれだけゴロッとした野菜、当然それぞれ独特の野菜の臭みがありますが、その甘みやら風味がアクセントだったりお口直しだったり、野菜ディップみたいな一品だったりと色々と楽しませていただきました。

そして〆はもちろん割スープ。トマトと生姜の割スープなんて…食べる前から刺激される好奇心。
少し多めに割スープを注ぐと、トマトの酸味と生姜の辛味がつけ汁の塩味と甘味に混じり合い、複雑な、そしてクセになる美味しさ♪POP広告にある「土竜でしか体験できない特別」に偽りなしの、良い体験でした！

ついつい敬遠しがちな分野でしたが、最初から最後まで堪能させていただきました。
美味しかったです！ごちそうさまでした！！

【スープ】★★★★☆
【麺】★★★★☆
【具】★★★★☆
【他】★★★★★　いただくことの楽しみを堪能！