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78点
プチ二郎 ニンニク[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2（東京都八王子市）らっしい

小金井が閉まっていたので訪問。
上記をオーダー。

麺は中太平打麺。
やや細目かなって感じです。
スープは乳化度高め。
背脂が浮いていて、少しとろみがあります。
具はコーン、キャベツ多めの野菜、ブタ、ニンニク。
ブタはうまかった！

こってりとしたスープ、背脂の旨味が野菜、麺ととても良くマッチします。
しかししつこくなく、飽きがきません。
ブタもほどよく脂がのっていて、しっとりとしています。
プチではなく、小ブタにすれば良かったと思いました。
行ってよかった！

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