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「【10食限定】鶏そばポタージュ」@鶏そばAyam-Yaの写真20時17分
2度目の突撃です!
前回はデフォルトの鶏そばでしたが印象に残らず…
今日はこの時期ですが、限定がまだあったので標題狙いでポチッとナしに来ました!

ハラール認証のお店で先輩方のレビューの通りお客さんは外国人しか見かけません
イスラム教の教えによって豚を食べないため肉、具材は鶏になります🐔

先客10名、あと客8名
家族や仲間と大人数でワイワイ訪れていて、日本人は店員さんも含めて誰もいないというアウェイな感じ^_^
店長さんや店員さんは気遣いも素晴らく、日本語がお上手なのでそこは心配ありませんが、日本とは思えないお店です!
店内は広く綺麗
2階があり、2階に上がると奥は半階下がるような作りのお洒落な変わった建物です

待つこと15分でのご対麺です!
おぉ美しい麺顔( ͡° ͜ʖ ͡°)
一瞬、銀座の篝(かがり)さんが思い浮かびますねー

先ずはスープから!
丼一杯につき鶏1羽使うほどの濃厚なスープと店前の案内に書いてありましたが、ポタージュというほどのトロミはありません
コーンポタージュっぽい甘みがありますね
野菜も大量投入しているらしくそちらの甘みだと思われますが鶏よりも前面に感じるほど甘いです

麺は中太の軽いウェーブがあり柔らかめです
スープには合っていると思いますよ

ただやはりスープが甘く、優しい感じなので飽きが出てきました

店内を見渡すと中央に調味料が集められた場所があり一味と胡椒を発見!
レンゲで試すとどちらも合います
何かしらパンチを足した方が良い感じです

チャーシューはレア目な鶏
コチラは普通
ヤングコーンはちょっと薬っぽい香り
アスパラはいい感じ
赤いのは糸唐辛子🌶
もう少し大量に欲しいほど
やはりスープがちょっと眠い印象

次は券売機左上のスパイシー鶏そばですかねー

ご馳走さまでしたー

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