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ラーメン店では珍しいハラル認証店。お客の9割が外人さん。スープは鶏白湯で濃厚な味わい。鶏の旨味がしっかりと出ている。麺は少し平打ちなストレート中細麺。ハラルではチャーシューが豚はダメなので鶏チャーシューになっている。ごちそうさまでした。
お客の9割が外人さん。
スープは鶏白湯で濃厚な味わい。鶏の旨味がしっかりと出ている。
麺は少し平打ちなストレート中細麺。
ハラルではチャーシューが豚はダメなので鶏チャーシューになっている。
ごちそうさまでした。