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92点
桃太郎ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
熊本ラーメン 桃太郎（長野県小県郡）みそメンマ生卵

「桃太郎ラーメン」@熊本ラーメン 桃太郎の写真お昼に訪問しました。
先客一名。カウンター着席。
壁に掛かるメニューとテーブルに有る写真を見ながら桃太郎ラーメンに決定。
お父さん一人で頑張ってますね。丼を温める寸胴まで有るのですね。
待っている間に後客5名ほど。小上がりも有るので家族連れも安心です。
ラーメンはチャーシュー３枚、角煮２つ、キャベツ多め、茎ワカメ、煮卵、メンマは歯応え無いタイプ。
マー油しっかり効いてますね。
麺はストレート中太なのですがモソッとしたあまり他に無いタイプ。
スープは濃いですね。塩気は優しい加減。
サラッと食べれました。
美味しかったですよー

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