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「醤油ラーメン(和)大盛り¥800+¥130」@40番の写真スープは鶏と魚介のバランスのとれたもので出汁感は若干弱め。醤油の塩分濃度は丁度良い。麺は細ストレートでかん水の匂いを感じるもの。(三河屋製麺所)大盛りで頼むと後半麺がのびて残念な感じになる。これぐらいの細麺だと替え玉方式が正解と思われるが。スープと麺のバランスは悪くない。具のチャーシューは半分以上を脂身が占めていて厚みもあり苦手なもの。(ペラペラの薄いものなら美味しく食べれそうだが)その他の具は普通。全体的にインパクトの薄い普通のラーメン。

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