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2019年10月15日ひるドラ茶濁したつけ汁が赤みがかったもので濃厚かつ辛そうなつけ麺です。つけ汁はドロッとしておりかなり濃厚です。動物ベースのものに辛味を加えていてコクありパンチもあってなかなかです。思ったほど雑味はなく辛味が強めなので辛いのが苦手な方は一味を除いた方がいいです。麺は太麺で濃厚なつけ汁に絡んでなかなかです。チャーシューは厚い角煮のようなものがあり冷たくいまいちです。さらに豚バラ肉があり味がついておりこちらも冷たくまあまあです。
ぴーえむ
ラーメン ばっさー
ひるドラ
茶濁したつけ汁が赤みがかったもので濃厚かつ辛そうなつけ麺です。つけ汁はドロッとしておりかなり濃厚です。動物ベースのものに辛味を加えていてコクありパンチもあってなかなかです。思ったほど雑味はなく辛味が強めなので辛いのが苦手な方は一味を除いた方がいいです。麺は太麺で濃厚なつけ汁に絡んでなかなかです。チャーシューは厚い角煮のようなものがあり冷たくいまいちです。さらに豚バラ肉があり味がついておりこちらも冷たくまあまあです。