ラーメン１０７　通算２回目。２０１９年１０月１６(水)１９：５３到着、待ち０人

ゼンゼンと迷うも久しぶりの此方へ向かう
不定休で情報無いし不安だがやってなくてもゼンゼンに変更出来るしね～
ゼンゼン問題ないよ！
一度しか行ってないが場所は覚えてる
迷わず到着すると店内３名とチョイと淋しい熱帯魚
券売機確認し値上げの波を把握する
麺は５０円アップ
油そばは３０円アップですね
しかしながら一番目に留まったのは特盛３００円
以前は２００円でしたので最低ラインは５００ｇ
ならば値上げ分を補填すべくクーポンを利用する事にした
【ちょい足し♪】
本日の現金トッピング(日替わりトッピング)
50円メニューが無料に！！
提示条件
注文時
利用条件
日替わりトッピングメニューからお選びください♪/1名様～
有効期限
2019年10月末日まで
本日のラインナップは
こま切れチャーシュー
刻みたまねぎ
おんたま
しらがねぎ
利用条件注文時との事でしたね
もう完全にタイミング失敗しましたけども‥
店内２名が食べ終わりその後１名も去って一対一の店主と客の構図が完成
その後も誰も入店せず出来上がり

２０：０４着丼

『クーポンのしらがねぎお願いします』
「すいませんきれちゃったんです」
『何が残ってますか？』
「こま切れチャーシュー、刻みたまねぎ、おんたまです」
『じゃあおんたまでお願いできますか』
そんなやり取りでしたが、しらがねぎだけきれたんですね～
コールは無いのでそのまますり鉢ドン！
ヤサイを丁寧に盛っていく工程見ていた
二郎のヤサイマシマシが此方のデフォルトと再確認
ニンニクとカラメは卓上に装備済み
アブラ増せないのはスッキリスープが目指すものなのだろう
しっかし４００ｇですり鉢ってなかなか無いよね
思わず物量に錯覚しちゃうのが狙いなのか？
平打ち麺のちょうど良い硬さは頗る美味いもの
でも本当に４００ｇ？？
体感的に何かもっと多いような…
少ないより良いですけども特盛は覚悟を持って望まないと撃沈しそうな感じ
チャーシューは前回の印象と同じく旨味が抜けたもの
味付け濃いので大量のヤサイと食べるアイテムと割り切って食べる事とした
スープはめっちゃ＆スーパーライト
乳化って何？そんなの知らねーと言わんばかり
それにこの大量のヤサイでヘルシーさマシマシ
ラーメンタローの４００ｇと同じ大なのか？
いやいやそんなの違うのは腹具合で判別出来るよ
卓上ニンニクすこーしだけ入れたがかなりの上方修正となる
本当はもっとガッツリ入れたいが叶わぬもの…
クーポンのおんたまをどう使おうか考えよう
今回はつけ麺スタイルで食べてみる事にした
自分で殻を割ってお碗に割って麺を付けて食べてみる
うーーーんマイルド～
しかし元々マイルド～なスープですから相性はイマイチ
最後に残ったヤサイを攫って豚をおんたま残りと一緒にかきこんで

２０：１４完食

食べ終わっても誰も入店しなかった
味も雰囲気もゼンゼン悪くないし寧ろ良いんじゃないでしょうか
ワンオペで大変そうな店主が益々応援したくなります
次回は油そば食べようと、ごちそうさま～と退店しました。