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「【限定】四つ葉ブラック」@中華そば 四つ葉の写真J系が食いたくて○心へ向かうがまさかの臨休、こちらでリカバリーだ!
夜7時過ぎは並びも少く穴場の時間なのだよ...諸君!

店先には煮干臭が立ち込めこれがたまらなくいい香りだ!
イワシの香りも漂い気持ちは煮干一色に!
しかし久々の限定のブラックがあるではないか!

...気持ちがグラグラとぐらつき「味玉付きのブラック」で今日は許してやろう!

打合せを兼ねての夕食だったので、半分は仕事の話に夢中になるが、
相手方へ四つ葉そばが着丼したが、食べる前にBペッパーを掛けだした!
あっという間に、レアチャーの上にブラックペッパーが降り積もった。

ぁぁぁ、もったいない!

「まずは一口食べてからかけたほうがいいですよ!」とアドバイスすれば、
『いつも拉麺はこういう風にたべるもので...』と回答される。
先に啜りだしたが、話をしながらの拉麺は好きではないが、大きな声で喋られたので、
しっかり味見してほしいと願った!

続いて、自分へ「四つ葉ブラック」が登場だ!
器自体は小さいけれど、醤油の濃いスープ、レアチャー、煮玉子、四つ葉と海苔。
いずれも劣らぬ立役者である。

スープを一口啜れば、まったりとした濃口たまり醤油が鼻先を抜け、鶏の味わいが濃厚に後から香りだす。レシピを見ていれば、ベースは鶏白湯にたまり醤油を被せた作りである。
濃厚にして鶏の甘みやコクの香る美味いスープである。

麺は...と啜ろうとすれば、...仕事の話で記憶も薄れかかってしまう。
自分から話を出さなくても大音量で聞かされれば、記憶も定かではない。
麺の味わい、レアチャーシューの味や煮玉子など記憶がすべて消えてしまった。
軽い痴呆にかかったのかも。
スープまで完飲したことによればたぶん美味しかったのであろう。

やはり、麺屋で商談はおすすめしないのでR。
帰りに回転寿司の前を通れば、煮干拉麺の幟に心が揺れる!
やはり煮干が食べたかったのだ残念であった!

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちは
商談お疲れ様でした
ブラックペッパーの件は恐らくはラーメン食べる時に
昔からかける習慣になってるんでしょうね
勿論、食べ方は自由だし本人の好きなようにですが
ベッキーさんのおっしゃる通り、先ずは一口食べてから。。。
これ、読んでる方皆ほんまそれなと思ったと思いますよ!

キング | 2019年10月18日 15:58

記憶が飛ぶほど無駄にデカい声の私のような商談相手だったんですね笑
一心の代替えが四つ葉じゃ、きっと食べても物足りなかったのでは?

不死身のてっちん♂ | 2019年10月18日 17:32

どもです。
我々ラヲタから言わせて貰うといきなりBPを
かけちゃうのはラーメンに失礼(*^^*)
部下だったら怒ります(笑)
食べ物に頓着しない人はこんなもんですよ😅

こんにちは。
麺屋で商談?それはダメでしょう笑
食ってる間くらい、集中したいですもんねー。残念でした~!

あたと_13号 | 2019年10月18日 18:57

いるいる、着丼と同時にBP入れる奴。
許せん!

ラーメン屋へは一人で行くのが良いかも。

すてぞー | 2019年10月18日 19:31

こんばんは☆

ラーメンってその人によって食べ方って違いますね。
スープと麺を堪能するのが楽しいんです。
「四つ葉」さん並びがない時間帯なんてあるんですね!
今度その時間に狙ってみます。

ノブ(卒業) | 2019年10月18日 19:36

こんばんは。
ナイスブラックです。
家の相方のようにいきなりラー油と酢をぶっかけるよりましかもww

てる氏 投薬中 | 2019年10月18日 19:55

夜が空いているのは私も知っているのでR。
ブラックは食べたことがないので、参考になRのでR。

カズオ | 2019年10月18日 21:22

ブラック旨そうですね〜!
そろそろ再訪しなくちゃ…と思っております^^;

ぴろリポ | 2019年10月18日 22:38

こんばんは。自分も一心フラれからの四つ葉経験ありです!
でもあの地域の254沿いはラーメン街道だから潰しがききますよね!

卓上コショウは置かない方が良い派です!

魂どん | 2019年10月18日 22:42

こんばんは

自分も七味や胡椒は掛ける方ですが、まず一口啜ってからにしてますねぇ。
味見もせずに投入するのはなんかお店の方に失礼な気がして。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年10月18日 22:46

Beckyさん,どうもです。
私も話しかけられたりすると,ラーメンに集中できなくて嫌です。
最近は98%はお一人様ラーメンなのもその辺が理由。
自分のペースで効率良く連食できなくなるのも,理由として大きいんですけどね(笑)

RAMENOID | 2019年10月19日 05:04

おはようございます
自分はブラックペッパーなどの薬味を確認して写真撮ったりして後半に使おうと思ってたらすっかり忘れて食べ終わってるタイプです。
商談相手もリカバリーが四つ葉なら文句無しですよね。
遠くに住んでる方は羨ましがってる事案でしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月19日 06:40

直ぐに入れたのはラッキーでしたが、
待ちがあった方が、商談がし難い分、
食事に集中できたかもしれませんね。
それ以前に此方への訪問が裏山ですが…

いきなり胡椒は、ちょいと残念ですね。

おゆ | 2019年10月19日 07:10