たく☆和風楽麺 四代目 ひのでやの他のレビュー
93点
93点
88点
88点
89点
ゆう。
指定暴食団
三番星たく☆さんの他のレビュー
85点
87点
80点
70点
86点
コメント
どもです。
大好きで通ってますが、この１杯のハマグリは
大きめで良い奴ですよ😍
ハズレは無いけど、これは裏山かも😄
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年10月25日 18:41こんばんは！
この乾物系の厚みは私も響きました。
日頃の行いが悪いせいで砂残りありましたけど、美味しかったです(*^^*)
餃子あったんですね、ビールまでつけたらお腹も心も満足できそうですね😁
塩対応 | 2019年10月25日 18:50これ美味しいですよねー🤤
バターのようなコクは鶏油由来かなと思いました🤔
蓮田に用があったら、また行きたいです！
NORTH | 2019年10月25日 20:28こんばんは！
すみません😭ちょっと休養を取ってました🙇🏻♂️
コレより復活しますので宜しくお願いします🙏
ハマグリ食べてハ◯グリしたいっす〜😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年10月25日 20:37こんばんは
こちらの蛤良いですよね！
間接照明だからか何か高級感、清潔感もあるし
蛤タップリと好印象でした！
キング | 2019年10月25日 22:00こんばんは〜
ワタクシが行った時は蛤が売り切れでした😭
う〜ん、裏山Cデスー❣️
銀あんどプー | 2019年10月25日 22:34こんばんは^^
もうちょっとだけ甘味抑えめなら
最高なんですけどね。
大宮店に行ってみないとｗ
としくん | 2019年10月25日 22:45こんにちは。
蛤がたっぷりでいいですね。
それでも、お値段１Ｋ以内ですし。
ありがたいですね。
ももも | 2019年10月26日 00:22初訪問を楽しめた様で！
大宮店で標題を一度。
此方にも行きたいとは思うも、
私には大宮までが北の限界？苦笑
おゆ | 2019年10月26日 00:23おはようございます。
こちらの餃子も中々美味しいですよ。次回は是非！
やっぱり本店の蛤ですよね。
正月に食べたい感じです(笑)
mocopapa | 2019年10月26日 06:39おはようございます
スープが変わってますよね。
他にあまりない感じで…京都のビブグルマンのお店っぽい味わい。
たっぷりの蛤もプリッとしてて美味しいですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月26日 07:48こんにちは。
ガッチャマンさんの行きつけのお店ですね♪ハマグリたっぷりで豪華ですね！このラーメンだけでもビールが欲しくなりそうです(*^^*)
poti | 2019年10月27日 09:43こんにちは。
此処は気になってます～
大宮で狙ってみます。
kamepi- | 2019年10月27日 12:05
13時30分くらいに訪問すると、待ちが1名ですよ。
しばし、店頭の椅子に座って待ちます。
で、4分ほどで店内に通されましたよ。
ちなみに、後客は退店時の並びを含めて15名でした。。
カウンター席に座り、メニューを眺めます。
店員さんに“はまぐりラーメン”をお願いすると、
『大盛無料ですが？』と確認されましたので、「普通で大丈夫です」と答えます。
で、注文後は9分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
スープを啜ると、まずはふくよかな蛤の旨味が広がりますね。
塩気は円みのある優しいチューニングになってますよ。
バターのような芳醇なコクも感じられましたが、液体油由来でしょうか。
味に厚みが出てイイ感じでしたよ。
下支えの乾物系の風味も良く、ホッとできるスープになってますね～。
麺はストレートタイプの細麺です。
硬めの茹で加減で、ムチっとしており軽いパツンとさもありますよ。
具材は、ハマグリ・ネギ・糸唐辛子・白ゴマです。
ハマグリは全部で10個入ってましたよ。
プリっとした弾力があって旨いですね～。
ネギは白と緑で彩りもイイですよ。
糸唐辛子は短くカットされており、時折感じられるピリっとして刺激がアクセントになりましたね。
美味しかったです！
隣に座ったは後客さんが、はまぐりラーメンとビールと餃子を頼んでたンですが、
ビールと餃子がめっちゃ羨ましかったので、
次回はﾜﾀｸｼも電車で訪問しようと思っちゃいましたわ！ｗ
という事で、また来まーす♪
ご馳走さまでした。