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10月17日(木)、ランチで訪問です。タレは醤油。葱油ということで、やや甘みのある味わい。麺の量に比較するとタレは少なめなので、味付けはかなり薄めと言える。卓上のラー油、酢をまわし入れると、若干王道の油そばに近くなった。麺は太麺。茹で加減が弱くモチモチ感もが無い一方で、小麦感も弱いのにボソボソしている。麺量もそこまで多くはないので、コストパフォーマンスも良くはない印象。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子半分。チャーシューは一般的な品質を保つ。ネギはシャキシャキで、飽き気味の口内をリセットしてくれる。ランチタイムのメニューが変わり、定食もライスおかわり自由となったようなので、次回は餃子定食択一。ごちそうさまでした。待ち行列:6人待ち訪問時刻:12:15食始時刻:12:25
バフさん、おはようございます! 「ちょもらんま」と言えば、豚万紀やダンダダン酒場を経営している際コーポレーションのお店ですね♪ 麺メニューがこんなに豊富にあるとは知りませんでした(^^) 定食メニューの方がハズレは無さそうですね!
そうですねー!紅虎餃子房とかもそうだったはずですねー。 麺メニュー豊富で、ラーキチにはありがたいんですが、クオリティが大分低く…(^_^;) 餃子がおすすめです!笑
タレは醤油。
葱油ということで、やや甘みのある味わい。
麺の量に比較するとタレは少なめなので、味付けはかなり薄めと言える。
卓上のラー油、酢をまわし入れると、若干王道の油そばに近くなった。
麺は太麺。
茹で加減が弱くモチモチ感もが無い一方で、小麦感も弱いのにボソボソしている。
麺量もそこまで多くはないので、コストパフォーマンスも良くはない印象。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子半分。
チャーシューは一般的な品質を保つ。ネギはシャキシャキで、飽き気味の口内をリセットしてくれる。
ランチタイムのメニューが変わり、定食もライスおかわり自由となったようなので、次回は餃子定食択一。
ごちそうさまでした。
待ち行列:6人待ち
訪問時刻:12:15
食始時刻:12:25