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スープの色はしょうゆ色で 色が やけに濃い。スープの味は濃くないのだが・・。魚介の味はするが臭くはない。スライサーで切ったチャーシューは薄く 味は一般的なチャーシューの味ではなくローストビーフみたいだし お肉を軽く焼きましたって感じ。メンマが細切りで 自分は メンマは麺と絡めて食べたいタイプなんで 満足感が得られないなぁ。青菜が野沢菜の塩漬けみたいな・・？？ 違うかな。。エコ箸は いいことだけど細麺でストレートなんですべって食べづらいかも。店内はまだ できたばかりでキレイだけど あの ドンドコドンドコというＢＧＭは店主の好みなのかな。。スープは和風だけど洋風なチャーシュー入りで 全体的に調和がとれてないような気がする。
こしひかり
わた
ぬこ＠横浜
めんくい
ターポン
塩大好き
スープの色はしょうゆ色で 色が やけに濃い。スープの味は濃くないのだが・・。
魚介の味はするが臭くはない。
スライサーで切ったチャーシューは薄く 味は一般的なチャーシューの味ではなく
ローストビーフみたいだし お肉を軽く焼きましたって感じ。
メンマが細切りで 自分は メンマは麺と絡めて食べたいタイプなんで
満足感が得られないなぁ。
青菜が野沢菜の塩漬けみたいな・・？？ 違うかな。。
エコ箸は いいことだけど細麺でストレートなんですべって食べづらいかも。
店内はまだ できたばかりでキレイだけど あの ドンドコドンドコというＢＧＭは
店主の好みなのかな。。
スープは和風だけど洋風なチャーシュー入りで 全体的に調和がとれてないような気がする。