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言わずと知れた有名店で池袋は4店舗目。マー油がたっぷり入った熊本系の豚骨ラーメンです。麺は細ストレート。量は少なめです。替え玉の表示は見当たりませんでした。チャーシューはこの系統としては珍しく、脂身が少なく厚みのある肩ロースと、ブロック状のものが入っています。なかなか美味しい部類には入りますが、初めて食べた時ほどの感動はありませんでした。有名店のチェーン展開はあまり成功しないとよく言われますが、この店もまた然り、では?
マー油がたっぷり入った熊本系の豚骨ラーメンです。
麺は細ストレート。量は少なめです。替え玉の表示は見当たりませんでした。
チャーシューはこの系統としては珍しく、脂身が少なく厚みのある肩ロースと、ブロック状のものが入っています。
なかなか美味しい部類には入りますが、初めて食べた時ほどの感動はありませんでした。
有名店のチェーン展開はあまり成功しないとよく言われますが、この店もまた然り、では?