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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日　　日曜日


息子と池袋に渡米　　　なんつっ亭を食ってみたいって話しから　　　おう　　そう言えば池袋になんつっ亭あるぞ　　　って事で訪問となった

品達以来のなんつっ亭　　　　でも結局秦野の本店はいまだに未訪ですわ　　　一回くらいは古谷君に会ってみたいのぉ　３

さてと　　　完全無欠のラーメン派のワシ等がラーメンを食わないわけがない

まずはぼくの空スペシャル　　　近くの○の空とカブってしまいそうだわな

ほどなく登場のその姿は　　　もうなんつっ亭のラーメンとは思えないですな

まずはスープをズズズ

基本の豚骨はやはりなんつっ亭っぽいね　　　あまり粘度がないサラリ系の豚骨具合でありますよ　　

そこに結構濃ゆく魚介が来ますねぇ　　　節系がかなり強いですな　　　でも言うなれば単純な豚骨魚介な印象ですわ　　　

バランスや味わいはこの店独特な感じもありますが　　　複雑で奥が深いって感じは受けないわね　　　まぁ悪くはないですけども

カエシは丁度ええですね　　　しっかり味を決めております　　　グビグビ飲んでも喉は大丈夫な具合

麺が細麺　　　博多より太く加水率は高め　　　このスープには博多麺ど直球で食べたかったなぁ　　　　それと　　　ちと伸び足も早めなのであまりゆっくりは食べてらんなかったですわ

チャーシューがいいんじゃないでしょうか　　　くちゃくちゃって感じる程に肉感が良くて　　　半生なチャーシューを食ってるかのよう　　　味も肉の味を上手に引き出しております

ほぐし豚は下に沈んでしまって食べずらいわね　　　味はまずまず美味しい醤油味　　　麺に絡ませ旨し！

玉子は適度な味付け　　　トロリな半熟

玉ネギはもちろんええ効果ですが　　　キャベツがこれまたええ効果を発揮しとるかもね　　　　

生姜は好きな人にはええでしょう　　　多すぎないのも良いです


美味しいけど豚骨魚介のスープなんでねぇ　　　　そりゃ無意識にいろいろな店と比べてしまいますよ　　　そうするとちょっと消化不良気味に陥るかのぉ