銀あんどプー
インタラクティブ・セールス麺
犯人はヤス
@naonaru.
とらこ
コメント
こんばんは。
下町シリーズ乙です。
タンポポと200円の差は鬼が出るか蛇が出るか?
てる氏 投薬中 | 2019年10月24日 23:57おはようございます❗
こちらもあっさり系の醤油で値段も最近のラーメンでは安い部類に入る700円ってところがいいですね🎵
川崎のタッツー | 2019年10月25日 05:21おはようございます。
開店当時、八雲インスパのお店として行きました。
中々美味しかった記憶があります。
mocopapa(S852) | 2019年10月25日 06:08おはようございます
コスパも中々良いですね
おろし生姜も風味等加わりいいアイテムですね
キング | 2019年10月25日 06:10此方にも行かれたんですね。
ワンタン麺にしなかったのは次を考えて？笑
私は未訪問ですが、良心的な価格ですね。
おゆ | 2019年10月25日 08:46こんにちは。
こちらはワンタンがとても美味しかったのでワンタン食べてほしかったですが、連食なら仕方ないですね。前回白食べたので次は黒食べてみます。ちなみに、ラーメン減ってたのは健康診断の前だからではなく体調崩してたからですよ。
poti | 2019年10月25日 10:17こんにちは☆
都内でこんな一杯が700円とは恐れ入ります。
私が地方で食べてるラーメンの方が高いというのも…（笑）
これが下町の良さでしょうか。
ノブ（卒業） | 2019年10月25日 12:05こんにちは
こちらも未訪でタンポポ同様狙っています。
ワンタンが美味しい様なのでワンタンメンで行きたいです(^^)
がく(休養中) | 2019年10月25日 13:34こんにちは(*^^*)
↑モコさんと伺ったきりになってますが、
私も好印象でした。
都電荒川線沿線の名店のひとつですね。
としくん | 2019年10月25日 15:40こんばんは！
すみません😭ちょっと休養を取ってました🙇🏻♂️
コレより復活しますので宜しくお願いします🙏
このコスパはナカナカのモノですね‼️😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年10月25日 20:16こんばんは～
こちら、線路の脇の？
店主が、若くて頑張ってる印象あり
これからも、応援したい(^-^)
あひる会長 | 2019年10月25日 20:43
10/22
一昨日は「タンポポ」の後にこちらに訪問しました〜(´∀｀)
この日は14:30到着、入店すると先客6、券売機で表題をポチり、直ぐに昼営業終了。
卓上はWP・酢・ブレンド山椒・しびれラー油・魚粉
待つこと4分でご対麺です。
醤油スープに細麺、トピはチャーシュー・メンマ・白ネギ・青ネギ・おろし生姜の麺バーで〜す🎵✨
それではまずはスープを☝️
穏やかな鶏の風味からスパイス的な？香りも感じつつ、やや円みのある口当たりから、オーソドックス(個人的に)な濃口感が程よい動物系の厚みを伴いながらじんわりと押し出され、平行する軽い甘味が穏やかなコクを余韻に残し、味覚的に補足すると塩味はジャストでうま味はまずまず抽出されており、油脂感は適度だったでしょうか、チャー状のおろし生姜で立体感と風味を加味すれば、総じて良かったです。
スープの味見の後は麺を〜🍜
三河屋製麺との加水少し低めの細ストレート麺は茹で加減はジャストでスープの拾い良く、啜ると摩擦の無いやや硬質な麺肌を備え、咀嚼すればホクっとした程よい歯触りと軽いモチ感があり、粉の甘味も感じれて、美味しい麺ですね😋
麺の次はトピを〜🐷
肩ロースチャーは厚さ2〜4ミリのが1枚で薄い味付け、柔らかいしっとりタイプでグッ、穂先メンマはサクシャク食感で箸休めに、ネギ2種は薬味・彩りに貢献してました。
連食でしたが、この日はまだまだ腹ペコだったこともあり、固形物をペロリと完食後にスープはやや残してフィニッシュ❣️700円という大衆的な価格構成ながら程々に(とても良い意味です😊)作り込まれており、ナイスなラー活でしたっ🙌
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑）