豚が喰いたい！西台へ行こう、という事で秋晴れの土曜の午前に訪問。10時過ぎだってのに相変わらずの大盛況。だって美味いからね！
値上りしたけど仕方ない。富○丸の値上げの仕方に比べればかわいいもんです。内容からしたら、充分安い。
小ラーメン＋豚増し＋白ネギ＋生玉子…あ、青ネギ買い忘れた汗。赤酢青ネギは次回に持ち越し。
全増しコールでナイスビジュアルな一品とご対麺。いただきま〜す！
脂と野菜から→旨すぎ、アブラの甘味がサイコー。
豚→最早、主役。どの部位もサイコー。味の染み方も絶妙で永遠に口に入れて置きたくなる。
麺&スープ→豚さんの出汁バッチリ。乳化直前のスープは卓上のホワイトペッパーと長年のおしどり夫婦かよってぐらいなサイコーコンビ。柔プニュ麺の風味も抜群。
博店主が何やら『今日は二郎日和だな〜』と若い助手が困惑する言葉を仰せでした笑。でも、暑くもなく寒くもなく、扉を開けたままで開店できる今日みたいな日は、酷暑に『ふーっ、暑い暑い』と麺茹でしていた店主さんには『二郎日和』なのかな？
なんにしても、平和に旨くて大好きな物を食べられることに感謝。今日も旨かった、サイコー！