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2019年10月29日寸八見た目はよくある味噌らーめんという感じです。スープは動物ベースに味噌を合わせたもので背脂が浮いています。動物のコクがよく出ていて味噌とも合っていてうまいです。臭みやクセもなく脂っこすぎないのでいいです。途中で挽き肉と高菜をスープに合わせるとまたいいです。麺は中太麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは煮豚でベーコンのようでまあまあです。メンマは食感よくまあまあです。挽き肉と高菜がとてもいい味でうまいです。
ぴーえむ
ラーメン ばっさー
寸八
見た目はよくある味噌らーめんという感じです。スープは動物ベースに味噌を合わせたもので背脂が浮いています。動物のコクがよく出ていて味噌とも合っていてうまいです。臭みやクセもなく脂っこすぎないのでいいです。途中で挽き肉と高菜をスープに合わせるとまたいいです。麺は中太麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは煮豚でベーコンのようでまあまあです。メンマは食感よくまあまあです。挽き肉と高菜がとてもいい味でうまいです。