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2019年10月29日一頂海老の粉末が大量にかかった濃厚なつけ麺です。つけ汁は動物ベースに海老の粉末などを入れ海老風味になっています。かなり濃厚なつけ汁でドロドロしておりパンチがあります。海老の粉末はつけ汁のみでなく麺の上にも二種類かかっていて食べ進むに連れて海老の風味が強くなっていくように思います。つけ汁は海老の風味があっていいですがかなり濃厚なのでしつこくも感じまあまあです。麺は全粒粉の太麺で濃厚なつけ汁とも合いなかなかです。つけ汁の中にメンマが入っており味が濃くまあまあです。
ぴーえむ
ラーメン ばっさー
一頂
海老の粉末が大量にかかった濃厚なつけ麺です。つけ汁は動物ベースに海老の粉末などを入れ海老風味になっています。かなり濃厚なつけ汁でドロドロしておりパンチがあります。海老の粉末はつけ汁のみでなく麺の上にも二種類かかっていて食べ進むに連れて海老の風味が強くなっていくように思います。つけ汁は海老の風味があっていいですがかなり濃厚なのでしつこくも感じまあまあです。麺は全粒粉の太麺で濃厚なつけ汁とも合いなかなかです。つけ汁の中にメンマが入っており味が濃くまあまあです。