Item: 蒙古タンメン中本 秋津店
Rating: 78
Author: 一日三食ラーメン

78点

時間帯とタイミング的にこちらへ。
日頃、冷やし醤油タンメンが主体なので、たまには塩タンメン。

店員さんに食券を渡すと、辛くないタンメンですが大丈夫ですか❓的に質問されたので、辛くないタンメンで大丈夫です❗的に回答（笑）

ランチ❓のサービスライスもお願いしてみます。

野菜を炒める香りがふわっとして完成。

【スープ】
辛くない塩スープ。
別に辛いのが苦手な訳ではありませんが、一番しっくり来たのが辛くないスープ。
野菜を炒める時に入っているスライスニンニクからのアクセントが良いですね。

【麺】
太麺。
もっちりしてて、野菜と合いますね。

【具】
豚肉、野菜、キクラゲ。
申し分ないラインナップです。

ライスと一緒に食べる塩タンメン。
元々タンメンって塩が主体だった気がしながら、麺と具とライスを食べ終え、スープを楽しんで完食。

ご馳走様でした。