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多摩方面に出かける用事があったので、ずっと行きたかったこちらへ。板橋中山堂が閉店して以来、久しぶりの店主とご対面。都内の豚骨醤油は中山堂が一番だと思っていたが、こちらの方がもっと旨い。なんだろう？タレかな？ダシかな？クセが無くストレートな豚骨醤油が奥深い味わい。焼豚も分厚くて柔らかい。こんなに旨い豚骨醤油は初めて食べた。感動！
味覚過敏
川崎のタッツー
Y2K
Menzo
スージーのなのなQ
よしくん
板橋中山堂が閉店して以来、久しぶりの店主とご対面。
都内の豚骨醤油は中山堂が一番だと思っていたが、こちらの方がもっと旨い。なんだろう？タレかな？ダシかな？クセが無くストレートな豚骨醤油が奥深い味わい。
焼豚も分厚くて柔らかい。
こんなに旨い豚骨醤油は初めて食べた。
感動！