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家族でららぽーとに買い物に。土曜日の14時頃のフードコートは大変な賑わい、会計時に「やさいマシ、にんにくマシ」コールをしてブザーをもらって10分弱でブザーがブルブル。麺：分量250g前後の平打ち太麺。加水率が高めのタイプなのですが、これ系には粉感も感じるワシワシタイプの方があうと思いますスープ：豚と鶏の出汁がよく出ている乳化率高めの豚骨醤油スープで甘みも感じます具：チャーシューは薄めですが大判のが2枚、やさいは「マシマシ」コールでもよかったかな。あと、意外にも脂が多めに盛られていたので大満足セントラル系インスパイアらしい一杯です。
pvs aka duff
78点
76点
67点
80点
78点
FUMiRO
くまろう1
痛風だけどラーメン食べたい
ksih
かっぱ
72点
70点
85点
91点
82点
土曜日の14時頃のフードコートは大変な賑わい、会計時に「やさいマシ、にんにくマシ」コールをしてブザーをもらって10分弱でブザーがブルブル。
麺：分量250g前後の平打ち太麺。加水率が高めのタイプなのですが、これ系には粉感も感じるワシワシタイプの方があうと思います
スープ：豚と鶏の出汁がよく出ている乳化率高めの豚骨醤油スープで甘みも感じます
具：チャーシューは薄めですが大判のが2枚、やさいは「マシマシ」コールでもよかったかな。あと、意外にも脂が多めに盛られていたので大満足
セントラル系インスパイアらしい一杯です。