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「豚煮干」@江戸前煮干中華そば きみはん ららぽーと豊洲マリーナキッチン店の写真煮干ラーメンの店の二郎系。
煮干ラーメンをベースに、醤油を効かせたアブラ、野菜、チャーシューを盛った感じ。麺は平打ちで食感が良かったです。

二郎系で煮干しが強い感じは新鮮でしたが、もう少し豚の旨味や醤油感が強い方が好みかな。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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