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少し酸味の効いたスープは背脂はそれなりに浮いているが非乳化系でスッキリとした仕上がり。全増しにしたが量的にも二郎系専門の所に比べると大人しめ、ブタ代わりのチャーシュー2種はなかなか嬉しい。麺は太さは充分も少し柔らかめ、個人的にはもう少し固めが好みかな。
GJ
46ma
GJ
全増しにしたが量的にも二郎系専門の所に比べると大人しめ、ブタ代わりのチャーシュー2種はなかなか嬉しい。
麺は太さは充分も少し柔らかめ、個人的にはもう少し固めが好みかな。