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坂戸店は初見です。定番の煮干しそばを食べようと思いましたが、限定のつけ麺に。川越店でも以前に食べたことがあると思いますが、味の記憶はｲﾏｲﾁなく。。ｽｰﾌﾟは濃厚煮干しﾍﾞｰｽにｲｶの風味が強く出ています。えぐみや苦みは若干ある程度に抑えてあり旨いです。ただ、ｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞ系でﾂﾙﾂﾙﾀｲﾌﾟの太麺との絡みがやや弱く、塩気が前に出るような風味になってます。大盛で1100円の値段設定も踏まえると少し残念な気がしました。
MAKEJI(味薄めで)
ゆう。
よっしーＲ
定番の煮干しそばを食べようと思いましたが、限定のつけ麺に。川越店でも以前に食べたことがあると思いますが、味の記憶はｲﾏｲﾁなく。。
ｽｰﾌﾟは濃厚煮干しﾍﾞｰｽにｲｶの風味が強く出ています。えぐみや苦みは若干ある程度に抑えてあり旨いです。
ただ、ｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞ系でﾂﾙﾂﾙﾀｲﾌﾟの太麺との絡みがやや弱く、塩気が前に出るような風味になってます。大盛で1100円の値段設定も踏まえると少し残念な気がしました。