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「えびつけめん」@えびくらぶの写真2日連続でチャリンコ出動しましたので、今日は久しぶりに徒歩で出動です。秋晴れが気持ちよく、2時間半の行程も全く苦になりません。途中でコーヒーを飲みながら、お散歩気分で歩きます。何度もチャリンコで通った道ですが、徒歩だと違う景色が見えてきて面白いですね。店には12:00頃に到着。先客3、後客多数でした。店は日当たりがよく、明るく清潔な感じで好感です。店に入った瞬間にものすごい海老の匂いが...これは期待できますね。まずは、2時間半のご褒美にビールとクーポンの味玉、それに表題をポチです。ぷはっ!やっぱり長距離歩いた後のビールは染みますねえ~。

ビールを飲みながら待つこと10分。大ぶりの器が着丼です。デフォの200gはものすごく少なく見えましたが、これは器が大きいから。結果的に僕には適量でした。まずは中太の角ストレート麺からいきます。程よい茹で加減の麺はモチモチで、単体で食べても旨い麺です。ではつけダレにつけていきましょう。おーっ、口に含むとエビエビ感満載です!粘度もすごく高いです。鶏+魚介+海老エキスとなっていますが、イメージは海老のミソにそのままつけて食べている感じです。エグミとコゲ感がありますが、これは間違いなく意図されたもの。おかげで海老つけめんの中でも他のどの店にも似ていないつけダレになっています。と同時に食べ手を選ぶことも間違いありません。つけダレの粘度がかなり高いので、200g食べるとつけダレがほとんどなくなってしまいます。スープ割するほどの量が残っていませんでしたが、ここのスープ割は柑橘系なので、どのみち僕にはNGだったのでOKです。

海老つけめんは巷にあふれていますが、かなり個性的な仕上がりです。好きな人は間違いなくハマるはず。海老つけめん一本で頑張っている店です。こういうお店には頑張ってほしいですね。

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まなけんさん、こんにちは。

相模大野にこんなお店があったとは・・・相模大野はラーメンには困らない街ですねえ。
レビューの点数はやや低めですが、こういうコンセプトのはっきりした専門店は私も嫌いじゃないです。
あとは、この海老っぷりが個人の嗜好に合うかどうか、って事ですかね。

ぬこ@横浜 | 2019年11月4日 16:10

まなけんさん、こんにちは〜
ラーメン類なしのつけ麺一本勝負のお店ですか。こういうお店は確かに好感がもてますね。ランチョンマットも可愛らしく、色々とコダワリがあるんでしょうねぇ。

ゴブリン | 2019年11月4日 16:29

ぬこさん、
個性抜群なのは間違いないです。
ありきたりの豚魚やネオ中華よりは、こういうチャレンジャーに頑張ってほしいものです。

まなけん | 2019年11月4日 16:36

ゴブリンさん、
ランチョンマットは紙なんですけどね。(笑)
いずれにせよ、こだわり、新しいものにトライする意欲がありありと見えます。

まなけん | 2019年11月4日 16:37

こんにちは❗
これぞ海老って感じなんですね🎵
店入って海老臭が凄いって好き嫌いはハッキリ別れますね🤔

川崎のタッツー | 2019年11月4日 17:00

こんにちは!
かなりマニアックで・・完全に海老好き向けなつけ麺ですね〜

eddie | 2019年11月4日 17:30

まなけんさん,どうもです。
昨日は相模大野駅で相模線から小田急江ノ島線に乗り換えました。
つい二郎行っちゃおうかと思いましたよ(笑)

RAMENOID | 2019年11月4日 17:33

蔵王よりこんばんは☆

コチラは海老つけ麺だけのメニューなんですね。
最初店名を見た時はエビとカニかと思いました(笑)
今はあちこちで海老の一杯を提供してますがコチラはオリジナリティがあるようで。
それにしても2時間半徒歩ですかー。何歩位歩いたんでしょう?

ノブ(卒業) | 2019年11月4日 18:19

まなけんさん、こんばんは!

濃厚そうな色合いをしたつけ汁ですね~♪
海老特有のエグミは想像つきますが、コゲ感というのが非常に気になります♡
紫玉ねぎはタレの器に入れた方が食べやすそうです(^^;

つちのこ | 2019年11月4日 19:43

どもです。
健康的なお休みですね(^-^)
つけだれの粘土高いのは苦手かも( ;∀;)
帰りも歩いたのですか(笑)

印象が良さそうですが、
評価が厳しめなのは何故?😅

NORTH | 2019年11月4日 20:51

潔い特化・振り切りが面白い店ですね♪
あとは食べる側の好みの問題の様ですね。
そこは人それぞれでやむを得ないかと。

おゆ | 2019年11月4日 21:57

どもです!
エッビはかなり増殖してますからね
そこでハードなコゲエグミですか。
挑戦したいです。
ランチョンマットの可愛らしい海老柄とは裏腹な味わいなんですね。

さぴお | 2019年11月4日 22:10

なんと個性的な・・・

けど、そんなに海老すきでないんで・・・

まなけんさん、おはようございます!

かなり濃厚なエビ風味を楽しめそうですね。個性もきちんとあるようで、
駅から近いので使い勝手も良さそうです。

なまえ | 2019年11月5日 07:55

こんにちは。かなり個性的な海老味のようですね。もしかしたら苦手かも?けれど試してみる価値はありそうですね。

いたのーじ | 2019年11月5日 18:06

たっつーさん、
匂いはまあまあ普通ですが、このつけだれは強烈です。
エビ好きな人の中でも好みが分かれると思います。

まなけん | 2019年11月5日 20:12

Eddieさん、
かなりマニアックな一杯です。マニア向けの店ですが、お客さんがどんどん入って、長く続くといいなあ。

まなけん | 2019年11月5日 20:12

RAMNEOIDさん、
大和の店のReviewがずっと気になっています。
早くレポを上げてください!(笑)

まなけん | 2019年11月5日 20:17

ノブさん、
2万歩くらいでしょうか。許容範囲です。
いつも後半は飲み物を我慢するようにしているので、ビールが旨いですよ。

まなけん | 2019年11月5日 20:18

つちのこさん、
おっしゃるとおり!
麺をすくっても玉ねぎは残ってしまい、最後のひとかたまりの麺と玉ねぎをほぼ全量同時に投入する羽目になりました。玉ねぎはスープにINでないと食べにくくて仕方ないです。

まなけん | 2019年11月5日 20:24

ラーするガッチャマンさん、
小量でもビールを飲んだらもう歩けません。(笑)
電車とバスでゆったりと居眠りしながら帰りました。

まなけん | 2019年11月5日 20:25

NORTHさん、
強烈な個性が残念ながら僕にはやりすぎで合いませんでした...

まなけん | 2019年11月5日 20:28

おゆさん、
これぐらいの個性を持った店が増えてくると、麺活ももっともっと楽しくなりますね。

まなけん | 2019年11月5日 20:29

さぴおさん、
はい、えびえびも増えすぎて、何か個性を出していかないときつくなってきたのではないでしょうか?

まなけん | 2019年11月5日 20:32

ぶるさん、
エビ好きでない人には、この店は確実にNGです。

まなけん | 2019年11月5日 20:33

なまえさん、
個性的なのは太鼓判です。
エビ好きならぜひお試しを!

まなけん | 2019年11月5日 20:36

いたのーじさん、
エビが得意でない人は、この店は絶対にNGですよ。

まなけん | 2019年11月5日 20:36

こんばんは。
かなり海老が強そうですね!好き嫌いは分かれそうですが、私は海老好きなので絶対好きだと思います^^
コメ頂いたちばからですが、本店は行ったことないんですよ(>_<)私も本店はどうなのか気になってます。

poti | 2019年11月5日 21:37

こんばんは
海老一本は潔いですが、先行き不安な気もします…
歩くの楽しいですよね。

立秋 | 2019年11月5日 22:34

POTIさん、
本店は立地的にハードル高いですよねえ。
本店はまたの機会にし、次は経堂を攻めてみようかと思います。

まなけん | 2019年11月6日 22:11

立秋さん、
歩くのはチャリンコとまた違った楽しさがありますよね。
真夏は避けたいですが...

まなけん | 2019年11月6日 22:11

こんにちは。甲殻類好きの自分はかなりそそられます。スープ割りの柑橘系も気になります。この店は即チェックです。

ひで丸 | 2019年11月18日 13:10

ひで丸さん、
この店は甲殻類好きにはたまらないですよ~。
是非お試しを。

まなけん | 2019年11月18日 20:59