王道家プロデュースにて、11月リニューアルオープン！
やべえ！！すげえ旨くなってるじゃん！！！
王道家にかなり寄っていて、とても素晴らしいっ⸜(* ॑∇ ॑* )⸝

スープは、正に王道家のそれ(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
王道家柏本店に比べて、アブラ少なめの味濃いめ仕様だが、これだけ再現されているスープを王道家と同じ柏で出されているのがもったいないので、ぜひウチの近所に来て！（笑）というくらい感激しちゃいました(*´艸`*)ｴﾍﾍｯ♡

麺は、これも王道家にだいぶ近いよ☺︎*ᕷ˖°
平中太麺の素晴らしい食感と風味！ん？同じ麺を使ってるのかな？加水が少しだけ高めな気がしますが、これもかなり寄っています。いやほんと、旨いね！

具材は、肩ロースチャーシューにほうれん草と家系の大判ノリ3枚、そして薬味ネギ少々。
これらの具材もクオリティ高く旨いです♪
あえて希望するならば、チャーシュー！！！
これが燻製になったら、もう一段王道家に近づいてしまい、王道家の混雑状況とタイミングによって行き分けるような、そのくらいハイクオリティな家系ラーメンになるのでは？

※後日追記
この後、しっかり燻製化されましたね！
('∀`)ｽﾝｳﾞｧﾗｯｯｽｨｨｨｨｨｨｨ！！

長く続けていただけることを祈っています(ㅅ´ ˘ `)♡

*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*