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「ニラモヤシそば¥700-」@神田 天府の写真朝から葬儀に行ってからの会社でてんてこ舞い
時間が無く同僚2名と近い此方でのランチ
此方は四川の料理人が腕を振る大陸系のお店で、手ごろな価格なこともありこの一帯では一番人気のお店です
大箱でテーブルと円卓のみ、カウンターは無しスタッフは全員(たぶん)大陸系の方たちで怒鳴り声のような大声が頭の上を行き来します
5~6人で行くと必ず誰か一人の料理が出てこないお店でもあります
もう何十回も食べてますが、アップは2度目、此方のニラモヤシは麺類では一番人気、中々美味しいんです
鶏メインのスープに辛く炒めたニラモヤシが大量に乗せられ同時に油も多めにかかりますので表層が覆われ最後まで熱々
ニラモヤシからの旨味に鷹の爪の辛さに多めにブラックペッパーが振りかけられ山椒とは違う旨カラシビが癖になります
麺は中華屋さん多い黄色めの細麺で若干ちじれ麺、束になってスープを持ち上げることに関しては上出来
たぶん200gと麺は多め、ニラモヤシもたっぷりなので結構なボリュームな事も若いリーマンに人気の理由かも
皆に後れを取らないように汗をかきかき完食ですが、さすがにスープは半分以上残してフィニッシュ
帰りは階段に20名くらいの待ち客、定食も充実してるし安いしで大手町方面からも押し寄せてくる人気店です
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます。
厨房の喧騒、時間を気にしつつ静かに待ち慌ててかっこむ同胞達、
雰囲気伝わってきます。

てる氏 投薬中 | 2019年11月25日 07:01

おっと、初レポお疲れ様です😆
神田界隈にはRDBに登場していないお店がまだまだありそうですね😊

NORTH | 2019年11月25日 08:46

戦うビジネスマンの味方。
安価+ボリューム感は人気の秘訣ですね。

FUMiRO | 2019年11月25日 09:18

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

今どきのラーメン店ではなくて、私の大好きなカテゴリーのお店です♪
この系統って、知らずに入店すると当たりハズレが大きいですが、BMさせてもらって必ず訪問してみようと思います(#^^#)

つちのこ | 2019年11月25日 12:06

こんにちは
ランチの人気店なんですね。
大陸系のお店の人は何を言っているのかわからないので
たまに不安になることがあります。
オーダー通っているのかな?って。

mocopapa | 2019年11月25日 12:34

こんにちは
モコさんのコメよく分かるなぁ
偶に悪口言われてるのかと思ったり...
口喧嘩っぽく言い争ってる時とか凄いドキッとします(^^;

がく(休養中) | 2019年11月25日 13:30

怒鳴り声のような大声...アルアル(笑)
ルックスにも大陸系ぽいワイルドさが...。

おゆ | 2019年11月25日 14:07

こんにちは
こんな野菜たっぷりのが最近嬉しいです。
餡掛けも大好物ですし。
神田辺りは発掘しがいがありますね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月25日 15:13

どもです!
20人待ち?!?!
めちゃくちゃ人気なんですね?!
5人以上で伺って「やっぱり1品忘れられてるー!」と
盛り上がること間違いなしですね

さぴお | 2019年11月25日 16:52

こんばんは。
こういうお店では怒鳴り声のようなものが飛び交うことありますよね!にしても毎回提供忘れがあるとは斬新ですね(>_<)5人でいって1人だけ提供遅れるのはツラいです!でも味は良さそうなので気になります!

poti | 2019年11月25日 17:31

職場近くにこういう中華があると
重宝しますね。
最初の職場にはたくさんありましたけど、
2か所目以降はあまりありませんで・・・
それがあラヲタになった理由かも?

こんばんは!ニラもやし!聞いただけでよだれが・・・ご飯と一緒に食べたいですね(^^)

みずみず | 2019年11月25日 18:15

ご葬儀後のラー活、お疲れ様でした!

いかにも、サラリーマンのランチ御用達って感じですねェ~
200gという多めの麺も、人気の秘密なんでしょうね。

こんばんは!

こーゆーのイイですね〜😍 ニラモヤシの餡掛けって堪りませんよ♫ そーいや、会社そばのアチラって、お互い全然行けてませんね😅

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
中華屋さんはこんなメニューがいいですよね。
ニラもやし,今食べたい。

RAMENOID | 2019年11月25日 20:03

こんばんは(*^^*)

並び20人!?凄いですね。
>5~6人で行くと必ず誰か一人の料理が
>出てこないお店
メニュー外しちゃうとアルアルですね。

としくん | 2019年11月25日 20:52

こんにちは。

ニラもやしいいですね。
少し前に珍来で頂いた一杯を思い出しました。
少しニンニクでも利かせてくれると尚いいですね。

ももも | 2019年11月25日 22:17

ラーするガッチャマンさん、
確かに大量のニラともやしが上手そうですね。シャキシャキ感が伝わってきます。
ところで動物系の具が見当たりませんが...

まなけん | 2019年11月25日 23:00

こんばんは☆

こんなお店にあるあるな感じですね(笑)
その中で、オーダーが通ってないのは大体私です。
皆んなが食べ終わった頃に食べ始める事多い目ですよ(笑)
ニラとモヤシの量はなかなかで、ニンニク効かせたらスタミナ系になりそうです。

ノブ(卒業) | 2019年11月25日 23:17

ラーするガッチャマンさん 今晩は(^ ^)クラシカルな一杯に感じました^^

めんめん | 2019年11月26日 20:42