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「塩ラーメン 250g」@麺屋 味方の写真1145分に到着して、8人待ち。
前面の建物が解体されて開放感ありますね。

麺量は店長に事前申告して待ちます。前ロットの人がずいぶん遅かったので、仕上がり済み。入店時コールで野菜少なめとゆず胡椒、着席同時に着丼ですが極太麺なのであまり影響はないですがね。

今日の豚さんは脂身少なめのしっかり部位、味濃い目で美味かった。

麺は1〜2本ずつ慎重に食べないとアブラが飛び跳ねて大変ですから皆さん、お気をつけてください!

今日も美味かったです、ありがとうございました!

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