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「小つけ麺 和風BB 気まぐれたまご ヤサイ ニンニク」@ラーメン二郎 八王子野猿街道店2の写真大分久しぶりになったコチラ。
PM9:30を回って前方30人は居る・・・九割五分学生さん達・・・
彼らは必ず3〜5人編成。
一気に出て一気に入る。回転の良さは健在だ!!

さすがにこの時間に豚増しは売り切れだ。

コール済ませ久々の御対面!!
Nice魚粉の雪化粧!
ヤサイがコールの割りに控え目な印象・・・それとも俺の目が昔よりJに慣れてしまった性か。。。

麺をサクッとつまみ口へ運ぶ。
つけ麺だと平太麺のここ麺はおとなしく感じる。
噛みごたえと味はらしさがあふれてる!

我慢出来ん!ズバッと。。。
ウマーイッッッッッ!!
前に食した頃より格段美味いと思う。
間違いなく味の力もあるが、個人的にJに対して順応性が完全に出来上がったからだろう。

とりあえず魚粉を避けつつくぐらすがすでに大量豪雪のため大分スープに浸透して・・・
良いんです!これで良いんです!!byカビラ
乳化してトロトロの極上豚さんスープとキツメにカネシをチューニングで十分美味いJつけ麺だがここに魚粉、しかも超大量に振り掛けられた事でもはやこの丼は豚骨魚介の如く美味いつけダレだ!
まあ出汁に魚介がいないから分類的には違いますが。。。

麺をくぐらすスピードが止まらない。
お腹空いてた性もあるのか、速攻で麺が終わってしまった・・・
まだヤサイも全然手をつけてないのに・・・
大にすればよかった。

これで後からつけダレ内のヤサイや豚、たまごを行くことに。
食べ方下手過ぎだぞ俺!

全てに積もった魚粉はスープと一体化させ、個々を頂く。

豚さん。。。増しにしなくても立派な厚切りが二枚も。
一枚は優に厚さ2?を越えてる。
ザクッて噛んだ時に鳴った気がした!
良いんです!!これで良いんです!!byまたまたカビラ
再度確認。ザクッ・・・アザス!!幸せだがやっぱりもっと食べたかった。

気まぐれたまごさんは醤油漬けの味玉ですが、中の黄身のかなりレアなバランスなど美味い感じで。

ヤサイはヒタヒタつけダレに泳いでたのだから当然美味すぎですよ・・・これももうチョイ欲しかったな。。。

フゥ〜。美味しかった。
丼内が完全無くなった事を確認し、スープ割りを。
ここで今日の食欲を引き算したら・・・行くのは止めようね!と脳に話しかける。
乳化スープで尚トロミが出てまろやかで豚骨魚介だったつけダレとNiceNiceなチューニングをかまして来た!
イケない!反則ですよ。
このスープを飲んだらJが苦手な人も黙って行けるだろう。。。
結果、イッテしまった。

久々だったがやはり一番家から行きやすい野猿は大好きです。
23日の限定メニューなんとか食したいな〜!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

KMです。
おととい行かれたのですね。
私は昨日行ってきました。
めずらしく、大人しいのを食べました。

美味しそうに食されてる様子が想像できて、楽しいReviewでした。
ブタがザクッ・・という表現が、野猿を知り尽くしている気がしました。
これが醍醐味ですね。

KM | 2008年12月7日 09:27

KMさんこんばんわ〜!

>ブタがザクッ・・という表現。これが醍醐味ですね。

そうですよね!!改めて・・・ここの良さを思いっきり痛感して喜んだ次第です!

>めずらしく、大人しいのを食べました。

って・・・・・・・・。後でお邪魔しまーす!!

80000 | 2008年12月13日 01:22