ぬこ＠横浜
一品香 港南台バーズ店の他のレビュー
80点
80点
80点
70点
69点
尼茶(血圧やや良化^^;）
金沢区
コメント
こんばんは。一品香の絶品タンメンは、横浜のソウルフードですよね。その昔、こちらの店で調理補助のアルバイトしていました。賄いで全メニューコンプリートしましたが、やはり絶品タンメンが一番でした。
いたのーじ | 2019年11月17日 18:29こんばんは❗
今日の昼は同じようなラーメン食べていたんですね。昭和30年創業のチェーン店ってかなり歴史のあるお店ですね✨
川崎のタッツー | 2019年11月17日 18:44ぬこさん、
やっぱり一品香、安定感ありますねえ。
このセットでこの値段は、やっぱ王者の貫禄ですねえ～。
まなけん | 2019年11月17日 19:42ぬこさん、こんにちは〜
タンギョウ、タンカラ…一度も試した事ないんです(笑)でも、結構ポピュラーな組み合わせになんですよねぇ〜一度は試さなきゃ。
ゴブリン | 2019年11月17日 19:56今日のラーメンはオープンソースデータベースの導きによるものですｗ
https://twitter.com/nuko_yokohama/status/1195868381984935936
いたのーじさん、こんばんは。
＞一品香の絶品タンメンは、横浜のソウルフードですよね。
家系、サンマーメンと比べると、やや知名度は低い感じはありますが、
これもまた、横濱を代表するソウルフードだと思います。＞タンメン
川崎のタッツーさん、こんばんは。
＞昭和30年創業のチェーン店ってかなり歴史のあるお店ですね✨
街中華の灯は、こういうチェーンが残していくことになるのかもしれません。
これから10年後も、たぶん、この系列でタンメンを食べている・・・といいな。
まなけんさん、こんばんは。
＞やっぱり一品香、安定感ありますねえ。
目新しさはないのですが、こういう安定の一杯ってのも大事ですよね。
（今日は目当てのお店が閉店というアクシデントがあった後なので、こういう安定のお店は大事です）
ゴブリンさん、こんばんは。
＞結構ポピュラーな組み合わせになんですよねぇ〜
一体、いつの頃から「タンギョウ」「タンカラ」って言葉ができたのか・・・自分もよくわかりませんｗ
まあ、たしかに両方とも鉄板の組み合わせですね。タンメンの味が濃すぎないから成り立つのかも。
ぬこ＠横浜 | 2019年11月17日 20:40こんにちは！
こちらのタンメンは以前僕も食べましたが・・
しっかり作られていて美味しいですよね～
eddie | 2019年11月18日 08:25https://twitter.com/nuko_yokohama/status/1195868381984935936
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わかんない～
此処は知りませんが、済生会南部病院は何度か行きました・・・・
明日横浜、上大岡を考えていますが、此処（ビルの中ね）には行きません～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年11月18日 18:11こんばんは。
地方在住でも「一品香」の名前は聞いたことあります。
「横浜たんめん」が有名なんですね、まだ食ったことが無いけど。
本店はどこなんですかね、来年の横浜入りで突撃してみようかな、、、
チャーチル・クロコダイル | 2019年11月18日 21:02ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
＞明日横浜、上大岡
上大岡も気になるお店が増えましたからね。
川の先の上あたり狙いですかね。
チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞「横浜たんめん」が有名なんですね
派手さはないですが、いいですよ。ここの平麺のたんめんは。
＞本店はどこなんですかね
以前、本店と思われていた伊勢佐木のお店がなくなってしまったので
今は、何処が本店に相当するのかは分からないです・・・。
信州から都内経由でアクセスするなら、横浜駅地下の横濱一品香 相鉄ジョイナス店が
一番アクセスしやすいかなと思います。
ぬこ＠横浜 | 2019年11月19日 06:11どうもです。
個人的には一品香というと栃木の名店が先に出ますが、こちらのタンメンもいいですよね。
大岡山とかは行っておきたいですね。
何店舗位あるんですかね。
わた | 2019年11月24日 17:36
【入店状況】2019-11-17 1235到着。外待ち13名、後続不明。港南台バーズの3Fレストランエリアはどこも大混雑だ。
【注文】絶品たんめん定食(920円)。これは、たんめんと焼きぎょうざ、デザート(杏仁豆腐)のセットだ。
【待ち時間】着席まで15分。着席・注文から配膳まで11分。客が多いこともあってか少し待たされたが、これは仕方がない。
【麺】太めの平麺。やはり横浜タンメンはこういう平麺が嬉しい。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。セットの半餃子を合わせれば、少食の自分には十分な量。
【スープ】あっさり系塩スープ。ベースは豚ガラ、鶏ガラ、野菜。あっさり系ではあるが薄味で物足りないということはなく、スープ自体にもきちんと惹きがある。後半に胡椒を振って定番の味変。完飲したい気持ちをぐっとこらえて半分程度スープは残す。
【具】肉野菜炒め。具材は豚肉、白菜、もやし、人参、ニラ、木耳。豚肉の量はやや控えめ。具のメインは白菜ともやし。炒め加減は適度なしゃっきり感を残しており、食感の面でも良し。具の味付けも強すぎず、スープと合わせて丁度良い塩梅。軽くニンニクの効きも感じる。
【感想】元々、洋光台付近の別の店(ちゅうか 日和)のタンメンを食べるつもりだったが、情報の更新がされておらず既に閉店。ということで、比較的近所のここへ行ってタンメンを食べた。目新しさはないものの安定のタンメン。これにセットの餃子をつければ十分満足。
【備考】セットの餃子のレビュー → https://gyouzadb.supleks.jp/review/1278309.html