お笑いトリオ・B21スペシャルのデビット伊東氏がTV番組の企画を発端として、ガチのラーメン屋さんになったのは知っており、多店舗展開までする人気店になっていたが、どこか色モノ的に見ていた部分もあり未訪だったが、今回グルーポンの割引きがきっかけで初訪問♪

現在、桜新町や大和にも店舗はある上に海外にまで進出している中、どうせ行くなら本店へと思っていた所、中延にある本店にて880円のラーメンに200円のミニ丼の付いたセットを850円で食せる割引きクーポンを見つけて即ゲット

時々仕事で国道1号の第二京浜を通る事はあっても、脇の路地を入った中延や戸越等の商店街へ寄ることはまず無かったが、ランチピークを過ぎた平日14:35に大井町線中延駅のすぐ脇にある店舗へ到着

ローカル駅ではあるが駅前すぐの超一等地に店舗を構え、黒を基調としたシックな外観で、遅めな時間帯だったので先客は居なかったが、L字カウンター11席と4人卓がある広い店内で、奥側にもテーブル席があるようだったが未確認

ラミネート加工されたメニューを見ると、醤油豚骨・醤油・塩（各880円）と煮干し・つけ麺（各950円）を基本に各種トッピング（100円）やサイドメニューも充実したラインナップの中、醤油豚骨のラーメンと併せて6種あるミニ丼の中から肉ごはんをチョイス

遅い時間帯だったので男性従業員1名のワンオペで、醤油豚骨=太麺のイメージが強いが、細麺を使用しているようで麺の茹で時間も非常に短く、端チャーの上に葱の乗った肉ごはんと同時にレンゲもinの状態でラーメンも着丼

茶濁ったスープに小粒な背脂も浮いたスープにキクラゲとは、豚骨ラーメン寄りなトッピングだナとも思ったが、店主さんであるデビット伊東氏の修行店が一風堂さんだったのを思い出した

麺は細麺だが、極細ではなく熊本ラーメンにありそうなチョイ太めなストレート麺が使用され、麺の固さのリクエストは聞かれなかったがコシも感じられる噛み応えはあり、麺量的にはそれほど多く感じない

醤油っぽさよりも豚骨のコクを強めに感じるスープだが、動物系の臭みは全くない万人受けしそうな仕上がりとなっており、卓調には一味・黒コショウ・餃子タレ・ラー油が並び、中盤から一味を多めにinして味変を楽しんだが、醤油豚骨のスープには辛味な調味料が良く合う

表面が軽く炙られた巻きチャーシューはそこそこの厚みもあって、チャーシューの下にはもやしも隠れているものの、単品での実食だと価格の割りにボリュームは控えめで、お供としてのミニ丼は必須だが、通常価格だとCP的に…(^^;