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文句無しですね🎵高橋さんと云えばたっぷり野菜の塩タンメン。キャベツ、ニンジン、モヤシ、玉ねぎ、韮、木耳と種類とボリュームが凄い。全てではないとは思うが、自家製野菜だと言う。店主がフライパンを煽って炎が炎上する様子は圧巻❗鶏清湯スープは赤城鶏を使用しているとの事。スープは野菜の旨味が移って甘味が出ています。塩加減も丁度良い。麺は中太麺でタンメンに合う様に特注した物らしい。野菜と絡めて食べると最高です。野菜がとにかく旨い。旨かったです。ご馳走様でした❗
高橋さんと云えばたっぷり野菜の塩タンメン。
キャベツ、ニンジン、モヤシ、玉ねぎ、韮、木耳と種類とボリュームが凄い。
全てではないとは思うが、自家製野菜だと言う。
店主がフライパンを煽って炎が炎上する様子は圧巻❗
鶏清湯スープは赤城鶏を使用しているとの事。
スープは野菜の旨味が移って甘味が出ています。塩加減も丁度良い。
麺は中太麺でタンメンに合う様に特注した物らしい。
野菜と絡めて食べると最高です。
野菜がとにかく旨い。
旨かったです。ご馳走様でした❗