【士別れて三日、即ち更に刮目して相待すべし】の巻

　６日（金）、職場の同僚（女性・子持ち）と仕事でイオンへ行く用事があり、ついでに寄ってみました（今年の五月以来）。
　この店の「らーめん」に対しては余り良い印象を抱いていなかったのですが、さりとて「つけめん」を食う気にはなれず…。
　で、寒かったこともあり、結局上記メニューを注文。同僚には「あつもり味玉つけめん」を勧め、暫し待ちます。

　運ばれてきた「味玉ら−めん」、以前は長いままだった青ネギが刻まれている意外、変化の無い外見。
　全く期待せずにスープを啜ると…。　　あれっ？　美味いじゃん！

　以前食った時は、微かな酸味と、特に甘さが気になったのでした。ただでさえクドい「豚骨魚介」が更にクドさを増してしまう。
　ところが、その甘みが（ついでに「ゆずの香り」も）殆どと言っていい程無くなったのです。

　変わったと言えば、麺もそう。以前のスープの絡みが悪いストレート麺が、縮れのある麺になっています。お陰で、スープの絡みも問題なし。

　ＣＰが悪いのと、節粉が粗めで口当たりの繊細さに欠けるのと、味玉の中心が冷たいのとは相変わらずですが、その進歩には恐れ入りました。
　ごちそうさま。