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日曜午後2時過ぎ。品達ではここだけが行列してました。そのわりに回転よくて、すんなり店内へ。出てきたつけ麺、どうしたらこんなに冷たく締まるんだろう？！ってくらい麺はキンキンに冷たく締まってる。だから麺入れて3回目くらいにはもうつけ汁冷めた。焼き石入れてもらったけど、衝撃的に熱くなったわけでもなく。あつもりのほうがよかったかな？つけ汁は、最近こういうのばっかりだなっていうドロッとした魚介の強いタイプ。甘さが強くて辛味、酸味はないみたい･･･。メンマもチャーシューも程よく入ってたかな。ねぎを別皿でもらったけど、つまみで食べるにしてはゴマ油と塩コショウが表面にしかされてないし入れ物がちっちゃいから混ぜられない。あらかじめ混ぜたものを出してもらうかもうちょっと平たいお皿に入れてくれたらうれしいです。全体としては店員さんの仕事っぷりは素敵でした。ただ、つけ麺自体はもういいやって思います。
kenko
Nov156
cancho
ミスターららら
ういっぴー
うが
日曜午後2時過ぎ。品達ではここだけが行列してました。
そのわりに回転よくて、すんなり店内へ。
出てきたつけ麺、どうしたらこんなに冷たく締まるんだろう？！
ってくらい麺はキンキンに冷たく締まってる。
だから麺入れて3回目くらいにはもうつけ汁冷めた。
焼き石入れてもらったけど、衝撃的に熱くなったわけでもなく。
あつもりのほうがよかったかな？
つけ汁は、最近こういうのばっかりだなっていうドロッとした魚介の強いタイプ。
甘さが強くて辛味、酸味はないみたい･･･。
メンマもチャーシューも程よく入ってたかな。
ねぎを別皿でもらったけど、つまみで食べるにしては
ゴマ油と塩コショウが表面にしかされてないし
入れ物がちっちゃいから混ぜられない。
あらかじめ混ぜたものを出してもらうか
もうちょっと平たいお皿に入れてくれたらうれしいです。
全体としては店員さんの仕事っぷりは素敵でした。
ただ、つけ麺自体はもういいやって思います。