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11/30(土) 開店前PP今月から開始した土曜限定営業に初訪問。この日のスープは、鶏9:豚1の割合の白湯。あっさりだが動物系の出汁はしっかり、当店自慢の生姜効果もあり、あっさりテイスト。麺は、三河屋製麺の低加水細ストレート麺。固めの茹で加減でツルパツ食感。麺量は140gくらいか。トッピングは、コロ鶏チャー、フライドオニオン、白髪ねぎ、青ねぎ、スプラウト、江戸菜、海苔。そこに肉増しと、ポイントカード特典の味玉。やはり鶏チャーと味玉は鉄板。海苔はどうかと思ったが意外と合う。全体的に軽い感じで、おやつ感覚で完食。普段提供していない、替え玉や和え玉もあった。
McMilan
トッC
番長menrhythm
HASH-ROYAL
今月から開始した土曜限定営業に初訪問。
この日のスープは、鶏9:豚1の割合の白湯。
あっさりだが動物系の出汁はしっかり、
当店自慢の生姜効果もあり、あっさりテイスト。
麺は、三河屋製麺の低加水細ストレート麺。
固めの茹で加減でツルパツ食感。麺量は140gくらいか。
トッピングは、コロ鶏チャー、フライドオニオン、白髪ねぎ、青ねぎ、スプラウト、江戸菜、海苔。
そこに肉増しと、ポイントカード特典の味玉。
やはり鶏チャーと味玉は鉄板。海苔はどうかと思ったが意外と合う。
全体的に軽い感じで、おやつ感覚で完食。
普段提供していない、替え玉や和え玉もあった。