なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「もやしラーメン 680円」@大菊 總本店の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12549693215.html
-------------------------------------------------

11/28
平日のランチです。
都立大学にある【大菊総本店】を訪問。創業1945年の老舗蕎麦屋さんです。
駅から徒歩1分の好立地。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803558.html

店頭には大きなガラスケースに食品サンプルがたくさん並んでいます。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803579.html

こちらは蕎麦屋さんなんですが、蕎麦・うどんは勿論、中華麺類、丼物、定食類、つまみにお酒と何でも食べられちゃう地元の繁盛店。
メニューがこちら↓↓↓↓↓

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803593.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803603.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803616.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803625.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803640.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803650.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803663.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803676.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803688.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651803700.html

これだけメニューがあれば、毎日でも通えますよね。
店舗は2階建てで1階は4人卓×8、2人卓×3。
入店時満席で、中待ち2番目。その後も続々お客さんが来店します。
5分くらいで案内され、4人卓に相席です。口頭でもやしそばをオーダー。
ホールは2人、厨房ははっきりわかりませんが4人くらいかと。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651805857.html

相席の紳士は、カツ丼+こだぬきセットを食べていました。
6分くらいでお盆に乗って着丼です。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651805869.html

早速いただきます。

ずずずぅぅぅううう~~(o´・∀・`o)ニコッ♪まいぅ~~♪

スープは典型的な町中華のスープ。鶏ガラ&野菜のスープでカエシの醤油は優しい味わい。旨味調味料が確り主張し、不足感ない町中華の定番の味。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651805892.html

麺は中細のストレート麺、茹で加減ジャストでしなやかな麺がスープを持ち上げ、餡に絡みます。エッジが効いた麺で麺肌はスベスベ滑らかでずずずぅぅ~と啜り心地がいいですね。。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651805915.html

具材はキャベツ、もやし、豚肉とシンプルですがとてもいい感じの餡かけですね。キャベツの甘味と豚肉の旨味でドンドン箸が進みます。餡かけなのでいつまでも熱々なのがいいですね。(o´・∀・`o)ニコッ♪

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12549693215-14651805942.html

麺量は140gくらいでしょうか。餡かけがあるのでボリュームもGood!
サクッと完食、スープは少しお残し。
特別感は有りませんが普段使いに不足感無しですな。そして680円というプライスに感謝。
これは地元で愛されるお店ですね。会社近くにあったら、週に数回行っちゃいそう。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ

投稿(更新) | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

実はちょっとココ
狙ってました〜
二郎系もほどほどにしようと反省には持ってこいですね。

蕎麦屋のラーメンは、当たりが多いです。
経験的に。
次回シリーズは「蕎麦屋でラーメン喰って何が悪い!」。
2020年スタート!

こんばんは
食品サンプルがカッコいいですね。
子供の頃はアレをジッと眺めて腹空かせてました。
メニューも無限ですね。
よく調理を覚えられてるなと^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月3日 18:42

こんばんは
メッチャ老舗ですね!
メニューもかなり豊富でラーメン以外にも
色々と楽しめそうですね!

キング | 2019年12月3日 19:04

こんばんは~
蕎麦屋飲みしてから〆ラーも良さそうですね~✨
近所に気になるそば屋が有るので今度行ってみます✋

銀あんどプー | 2019年12月3日 19:11

こんばんは!

うわー😓今日の昼、都立大学付近走ってたー😱
餡掛けーなモヤシそば😍は堪らないので、次回アチラ方面に行く際は狙ってみまーす😁

あー、こういうお店がまだあるんですよね、東京にも。
かつては思わず入ってしまったけど、今は他にしようって
このようなお店をないがしろにしてしまう自分が嫌です。
また東京に住んだら別だけど。

mona2 | 2019年12月3日 19:57

こんにちは。

温まりそうな一杯ですね。
メニューも豊富なのですね。
明日は餡かけデーかな。

ももも | 2019年12月3日 20:54

1945年というと終戦の年ですよね😅
凄いメニューの量ですね!
近くに欲しいお店です😊

NORTH | 2019年12月3日 22:31

こんばんは!
モコさんの餡かけレポは安心できます(笑)
もやしそばにキャベツは珍しい気がします。
なるほど、豚肉との相性を考えるとキャベツのチョイスは断然アリですね!
私もまた新たな餡かけ食べに行かなくては~♪

塩対応 | 2019年12月3日 22:44

こんばんは(*^^*)

町中華ならぬ蕎麦屋の餡掛け中華ですか!
和風出汁のカレー南蛮に中華麺を
入れてくれれば、飛んで行きたいです。

としくん | 2019年12月3日 22:51

こんばんは。
柿の木坂の上にあった蕎麦屋には良く行ったんですが、此方は知らなかったです~
蕎麦屋のラーメンと言ったら山形を思い出しますが、
仙台にもまだまだありそうなので発掘してみます。

kamepi- | 2019年12月3日 23:04

どもです。
そば屋さんにまで(笑)
とは言え、昔そば屋さんなんですが
なんでも聞いてくれるお店があつて
味噌ラーメンにモチ入りとか頼んでました🎵

mocopapaさん,どうもです。
老舗蕎麦屋さんですか。
山形のラーメンは蕎麦屋さんが始めたんですものね。
東京にもこんな店が合っておかしくないですよね。
餡かけもやし,素朴で美味しそうです。

RAMENOID | 2019年12月4日 05:06

mocopapaさん、おはようございます!

昭和20年創業とは痺れますね~。メニューも豊富なようですので、
ここは一度行ってみたいです。

なまえ | 2019年12月4日 07:22

昭和20年創業と
歴史のある老舗店なんですね。
歴史の重みを感じます(笑)

YMK | 2019年12月4日 07:56

こんにちわ~

イイですね~♪ この素朴感!

餃子&ビールの後に頂きたい一杯ですよ!

たく☆ | 2019年12月4日 08:56

こんにちは。
メニュー見ましたが、本当に何でもありますね^^鴨焼きとかの一品もので飲むのも、カレーやチャーハンつまみにビール飲むのもいいですね!そして、〆に麺類!完璧なお店です☆

poti | 2019年12月4日 09:51

創業当時は終戦の年ですから、
初代の御店主は苦労なさったことでしょうね。
それが令和の今に継承とは素晴らしいです。

近くなら、入り浸るかも(笑)

おゆ | 2019年12月4日 11:42

こんにちは!

ニコッ♪まいぅ~~♪って、新しいパターンすか?
ソバ屋でカレーはたまに食べますが、ラーメンはほとんど食べた経験がありません。
でもたまには、チャレンジしてみてもいいかな(^^♪

こんにちわ~

店内の写真見させて貰いましたが、まさにお蕎麦屋さんですね!
そして、メニューが豊富なお店ですね♪
餡かけ系は好きなので、このお値段で食べられると嬉しいです♪

バスの運転手 | 2019年12月4日 14:47