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「確実においしく、お腹いっぱい」になりたい時に行く店。寒いので、ラーメンとつけ麺で、5秒ほど悩んだけど、麺量でつけ麺を選択。「量が多いですけど大丈夫ですか?」と聞かれて、本当に量の多い良心的な店です。10分ほどして、到着。カウンターに座っていたが、わざわざ後ろから持って来てくれる気配り。勉強になります。麺。艶があり、たっぷりの量。水分量も絶妙。つけだれにつけなくても、おいしい。つけだれ。ちょっと濃いめだけど、麺の水分と合わさり、ちょうど良い濃さに。極太のメンマ、うまいです。のり、スープに浸かっていて、自身は基本的に得意ではないが、それでもおいしいです。そして、チャーシューは箸で切れるけど、柔らかすぎず固すぎず、うまい。そして、刻まれた長ネギ。スープ割り用スープにて、つけだれをおいしく完飲。家から若干距離があるので、「確実」を欲した時に、また行きます。
寒いので、ラーメンとつけ麺で、5秒ほど悩んだけど、麺量でつけ麺を選択。
「量が多いですけど大丈夫ですか?」と聞かれて、本当に量の多い良心的な店です。
10分ほどして、到着。
カウンターに座っていたが、わざわざ後ろから持って来てくれる気配り。勉強になります。
麺。艶があり、たっぷりの量。水分量も絶妙。
つけだれにつけなくても、おいしい。
つけだれ。ちょっと濃いめだけど、麺の水分と合わさり、ちょうど良い濃さに。
極太のメンマ、うまいです。
のり、スープに浸かっていて、自身は基本的に得意ではないが、それでもおいしいです。
そして、チャーシューは箸で切れるけど、柔らかすぎず固すぎず、うまい。
そして、刻まれた長ネギ。
スープ割り用スープにて、つけだれをおいしく完飲。
家から若干距離があるので、
「確実」を欲した時に、また行きます。