なんと、このご時世に値下げを敢行している。
先月来たとき、この品は700円だったのだが。

土日祝限定の「じゃんけんチャンス」なるものに挑戦。
じゃんけんに負けると味玉が無料、あいこで半額になる。
6歳くらいの娘さんが出て来て最初はグー。
私が勝ったのだが、その場合はお値段そのまま。
娘さんが勝ってメッチャ喜んでも差し支えないように、
このレギュレーションにしているのだろう。
…勝って喜べなかった40過ぎの自分を恥じる。

スープは鶏と節系の魚介かな。油浮きは多くない。
口当たりは優しいけど意外と深みのある味わいで、
あっさり系の無化調なのに旨味濃度はしっかり高い。
麺は加水率高めで、ちょっと普通すぎてマイナス。
熟成煮玉子、これが絶品。
これほど白身の柔らかいものは初めてだし、
黄身は白あんのようにきめ細かくて旨かった。

会計を済ませてからのセレモニーがグレードアップ。
今日は小学生の長女さんが加わり、
三姉妹で引き戸を開けて見送ってくれた。
こんな気持ちにさせてくれるラーメン屋は数少ない。