あたと_13号
ダボ
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Colt45saa
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95点
88点
90点
88点
78点
コメント
こんにちは。
一つでも良さを探す13号師匠は流石です。
見習います_(._.)_
てる氏 投薬中 | 2019年12月22日 16:35こんにちは
最近、少しスランプ気味ですかねー
それにしても多地域ですね
そうくん | 2019年12月22日 16:37トンゴさんこんばんは。
イヤイヤ･･･ひとつでもいいとこ探さないと、
元を取った気になれなくて･･･(^_^;)
あたと_13号 | 2019年12月22日 17:19そうくんさんこんばんは。
11月は異常でした。毎週出張でしたから･･･。
12月から、通常ペースに戻りますね･･･(^_^;)
あたと_13号 | 2019年12月22日 17:20こんばんは！
東京にもいらしてましたか(^^)
汁なし系で連敗のご様子ですね。
スープはあるとうれしいですが、油そばの味が薄いのはちょっと…ですね。
まみ909 | 2019年12月22日 23:09まみ909さんこんばんは。
ほんと、いい店だったんですがね。
汁ありのラーメンを、汁と麺に分離したみたいな印象でしたよ(^_^;)
あたと_13号 | 2019年12月22日 23:12こんにちは
残麺続きですね(>_<)
でもこちらはお店自体悪くない感じ。
別メニューなら良かったのかもですね。
がく(休養中) | 2019年12月23日 14:54がくさんこんばんは。
やはり汁なしって、難しいっちゃ難しいんでしょうね。
仰る通り、とても良いお店でしたよ(^^)！
あたと_13号 | 2019年12月23日 20:54こんばんは！素敵な織部の器に綺麗に盛り付けられた一品！すごく上品で美味しそうに見えます！味も上品すぎてしまったのかな？もしかして熱々の汁。投入しなくてはいけなかったのかも？んなわけないですよね(^^)
みずみず | 2019年12月23日 22:28みずみずさんこんばんは。
ほんと、店はいい店なんですよ。多分オススメ･･･。
ワタシの舌が、もう麻痺してるんでしょうね。
お上品な味では満足できない･･･？罪なヤツです･･･。
あたと_13号 | 2019年12月23日 22:53
カウンターに座ろうと思いましたが、椅子の上には別のお客さんのお荷物が座ってらっしゃいます。おおらかな店だなー。仕方なく2人掛けのテーブルを占領させて頂きます。
店内は5割程度の客入り。NHKのTVニュースが静かに流れてます。注文から10分少々を要して着丼。
麺はもちっとしてプリッとして、これはなかなかいい感じです。ただ･･･。
タレが薄い～。これ薄くありませんか？メニュー構成とかを見ると恐らく豚骨ベースだと思うのですが、ほとんど出汁感を感じません。ほぐしチャーシューとかつお節がいい感じなのですが、なんか不思議な感覚。
仕方がないので、早い段階から卓上のラー油をくるくるとかけ、同じく魚粉を多めに振りかけて頂きます。多少は濃くなりますが、タレの薄さは隠しきれません･･･。
本メニューには、大きめの湯呑み茶碗くらいの容器に入ったスープが付いてきます。これが熱々！フーフー言いながら飲んでみますが、なんとも形容し難い味。と言うか、これまた薄くありませんか？色々入ってるような気がするんですが、お互いに中和しちゃってて、打ち消しあっちゃってる感じ。
ただトッピングしたくん玉は美味かった。見事に燻製の香ばしさが出ていて、これが100円はお得と思いました。これはオススメできますねー。
店の雰囲気も良く、店員のお母さんのカン高い接客ボイスも好感です。だけどなー。
ちょっと消化不良な一杯でした。ごめんなさい。そしてご馳走様でした。