散髪に出掛けたが思いの外混んでいて、終わったら12:00少し前。
ママチャリは家族が使っているので、駅前をぶらぶらひと回り。
そういえば限定まだやっているかなぁ…と覗いたらまだやってました！
速攻入店、待ちなしで着席。
中盛180g無料とクーポンでクリームチーズ西京焼きをお願いして待ちます。
後客多数だが、次の人も限定を注文…お店の方が徐ろに看板を下げ、券売機を売り切れにしていた！まさに滑り込みセーフ（笑）

さて待つこと5分で着丼。ブラックペッパーがかかった白髪ネギに隠れていますがあさりが5粒、低温調理のレアチャーシュー、材木メンマ、香り強めの三つ葉に半透明の塩スープ…すでにあさりが香ってきます。丼持ちでスープをゴクリ、油少なめですがしっかりした塩味があさりとともに押し寄せてきます。メンマは味付けが見た目より濃く、かなりコリッコリ。チャーシューは、一度沈めて熱を通してから後でいただきました。麺は全粒粉練り込みの中細ストレート麺、今日の茹で加減は少し柔め。噛みごたえはパツパツの方が好みだが、啜るとスルスル入っていく。ここでクーポンでいただいたクリームチーズを一つパクリ、トロッとネットリと口の中に広がり、その上でスープを飲むと一気に洋風のスープに大変身。この楽しみは最後に取っておいて、麺完食…そして残りのチーズを咀嚼してスープを流し込み完飲、ごちそうさま。

トロットロの豚骨スープと太麺が売りの井の庄さんで、ここのところいただくのは細麺ばかりと言うことに気がついた。煮干しもレギュラーメニューになったし、次の限定も楽しみです。