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「こちらはぼちぼち」

続いては江古田へ。

こちらの味はごとうの味を踏襲しているといえる。

本店が山岸氏がおりてしまって、スープの味が格段に落ちてしまったのだから、次の味覚上の本店を探さなければならない。

ごとうはその候補にはいるだろう。

江古田のらーめんづくりはその候補にはいるクオリティをもっている。

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