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10月16日(水)急に39度の熱を出し、寝込んでいた3日目に14時頃訪問。ずっとおじやとかうどんを食べていたので、パワーが出そうな表題を注文。妻は期間限定の旨辛まぜそば。LINEのクーポンで自分は大盛・妻は味玉を追加。10分ほどで提供され、まずはスープから頂きます。こってりニンニク味が美味い!京都発祥のお店なので鶏ガラベースらしいですが、ニンニクと背脂が味の中心です。麺は細めで、硬め指定なのでボキボキ食感。多少ダマになっていても問題なし。卓上の青ネギをたっぷりと乗せます。ネギ好きには嬉しいサービスですね。さらに体力を回復すべく、おろしニンニクも少々。スープがパワーアップします。チャーシューは激薄。ホームページによるとこれが京都流のようです。だから天下一品のチャーシューも薄いのか。長年の疑問が解けました。大盛の麺はなかなかの量でしたが、スープと共に完飲完食。体内からニンニク臭。ちなみに、妻の旨辛まぜそばは思った以上に辛口。美味さよりも辛さが強い感じでした。あっさりした味のものしか食べていなかったので、めちゃめちゃ美味く感じました。次の日には元気になったので、ニンニクと妻の看病のおかげでしょう。ご馳走様でした。
ずっとおじやとかうどんを食べていたので、パワーが出そうな表題を注文。
妻は期間限定の旨辛まぜそば。LINEのクーポンで自分は大盛・妻は味玉を追加。
10分ほどで提供され、まずはスープから頂きます。こってりニンニク味が美味い!
京都発祥のお店なので鶏ガラベースらしいですが、ニンニクと背脂が味の中心です。
麺は細めで、硬め指定なのでボキボキ食感。多少ダマになっていても問題なし。
卓上の青ネギをたっぷりと乗せます。ネギ好きには嬉しいサービスですね。
さらに体力を回復すべく、おろしニンニクも少々。スープがパワーアップします。
チャーシューは激薄。ホームページによるとこれが京都流のようです。
だから天下一品のチャーシューも薄いのか。長年の疑問が解けました。
大盛の麺はなかなかの量でしたが、スープと共に完飲完食。体内からニンニク臭。
ちなみに、妻の旨辛まぜそばは思った以上に辛口。美味さよりも辛さが強い感じでした。
あっさりした味のものしか食べていなかったので、めちゃめちゃ美味く感じました。
次の日には元気になったので、ニンニクと妻の看病のおかげでしょう。ご馳走様でした。