なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏だし 醤油RAMEN」@RAMEN 火影 produced by 麺処ほん田の写真券売機のボタンの配置からして、塩オシなんですね。
でも、本日は 鶏だし醤油RAMEN(800)を注文。ランチタイム麺大盛りサービスに便乗。


ほん田のDNAを継承した感有りな淡麗系ビジュアル。キレイですね~

鶏出汁メインの醬油スープ。後味に微かの残る甘味はカエシの甘味なのか?
そこに、ほどよくコシがあってプツっと歯切れの良い低加水のストレート細麺。
麺とスープの相性良いですね!ズバズバ啜れちゃうので大盛りで調度良いくらい。

具は、海苔、メンマ、ネギ、水菜、レアチャー。
おおっと!このチャーシュー。ここにも、ほん田DNAが!!?


可も不可もなくって感じで美味しい1杯でした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。