おはようございます
なんか言い方悪いですけど違う意味でまたおま感が…ｗ
鳳仙花が金目鯛でしたから、真鯛なんでしょうけど淡麗なのか濃厚なのかも気になりますね。
麺のグレードが違う感じでしたか、店でスープに合わせて麺の特長も変えてくると「おっ！」ってなるんですけどどうなんでしょう。
この系列は鈴蘭本店の冷やしが一番ウマかった記憶ですｗ

塩対応 | 2019年12月17日 05:51

mona2さん，どうもです。
この店名なのに鯛がないとは……。
見た目は，はやし田さん系のつけ麺ですが，細部が違うようですね。
うーん，この系列は美味しいんですが，これだけ増えると萎えます。

RAMENOID | 2019年12月17日 06:08

おはようございます
はやし田系増殖してますね。普通に美味しいから流行るんでしょうね。
個人ラーメン店が人材難で大変ですが、大手になると
どんどんお店出すだけの人材獲得術があるんですかな。

mocopapa(S852) | 2019年12月17日 09:25

こんばんは。
はやし田系凄い勢いで増えてますね～
こちらは直系じゃなくてプロデュースなんで細部が違うんでしょうか。

kamepi- | 2019年12月17日 12:27

新店レポ乙です。細かい差異はある様ですが、
クローンの細胞分裂を見ているかに感じます。

おゆ | 2019年12月17日 16:29

＞塩対応さん
　多分真鯛でラーメン作るのでしょう。でも来年からです。
　はやし田の増殖がすごいですが、こんなに密集させて大丈夫なんでしょうか。

＞RAMENOIDさん
　そうなんです、細部の違いを楽しむってことなんでしょう(笑)
　でも、なんとなしあちこち行ってみたりして・・

＞モコパパさん
　これだけ増殖して人材大丈夫なんでしょうかね。
　晴天さんもかつら木で店長しているようだし、他の方も力があるんでしょう。
　こちら、接客いいし、それも人気ある要因かも。でもいつまで続くのかな。

mona2 | 2019年12月17日 19:37

＞kamepi-さん
　プロデュースって微妙な感じもしますが、しかもはやし田もかしわ木もある池袋の中心になぜ？
　麺がちょいと違うかなあと思いますが、それも細部の違いの楽しみなのかな。

＞おゆさん
　おゆさんと昼飲みしたいです。

mona2 | 2019年12月17日 19:40

こんばんは(*^^*)

新店レポお疲れ様です。
しかし、池袋界隈に三店目ですよ。
もう日高屋レベル。
いいのかなあ。

としくん | 2019年12月17日 22:15

はやし田どんだけ？？ってくらいの勢いですね。
ていうかもうね、晴天さんとの再会ドラマが気になって。
その日が来たら、感動巨編でお願いします。

カナキン | 2019年12月18日 06:43

＞としくんさん
　そうなんですよね。
　大丈夫なんでしょうか。
　飽きられるとかはないかもしれないけど、客取りを同じ系列でしちゃうのでは。

＞ナカキン51さん
　ねー、ほんとう、避けられているのだろうかというくらい会えませんね。
　でもこちらの店長をしているという確実な情報が得られたので安心です。
　感動巨編ですか(笑)

mona2 | 2019年12月18日 18:55