ボーッとニボってんじゃね～よ　－10

　今日もまた、今更ながらの此方なのだが・・・久しぶりにエライ行列を見てしまった。此処、長く営業できるように客の気遣いが必要だわな・・・

　RDB都内煮干しランク上位15店のうち、最後に残ったコチラ。もっと早く来るべきなのだが、すっかり乗り遅れてしまった。そうなると面倒になって行かなくなるのがボクの悪い癖。自宅から100分ほどかけて行くのは、やっぱり多少の気合がいるんだ。

　平日の11時に店の前へ。早すぎるからどこで時間を潰そうかと思って来たのだが・・・あれまーはや待ち9人。此処、9席だから（RDBには8席とあったが修正済）1stロットに間に合わず、か。まあ、50分ほど待つんだろうとのんびり待つ。

　ただ、15分前には早開きしてくれた。正直、近隣住民の方の視線が痛くて早く店内に入りたかったんだ。実は後客と近隣住民との小さなトラブルもあってね・・・

　頂いた一杯。今更ボクがくどくど書くことはあるまい。実は先日、千歳船橋の中華そば 西川　で食べて、「淡麗と濃厚の中間」と書いたのだが、此処も同じ。ただ、アチラはゲンコツやモミジを結構使用しているのに対し、此方は確かアニマルオフ・・・だから煮干し感は結構強い。もちろん、セメント系ほどではない。あ、アゴもお使いなんだね。メンマはコリコリ。

　にしても。いやあ、このチャーシュー、絶品！　これほどしっとりしたチャーシューは最近喰っていない。マシにすべきだった。次回来たなら、必ずマシで。ただ、この並びだと・・・

　外に出ると・・・ああ、なんとまあ。並んでいる人数を数えると27人の待ちである。こりゃ、久しぶりに見たわ、こんな行列。スタッフの一人がしょっちゅう出て来て人数などを確認しているので迷惑なことをする輩はおらんだろうが、ホント、並ぶ際は気を付けないとアカンな・・・


※RDBの修正前のプライスはこうだった。
らぁ麺（醤油・塩）780円　　らぁ麺（煮干）800円　【20円高】
それが今は
らぁ麺（醤油・塩）850円　　らぁ麺（煮干）830円　【20円安】
逆転している。理由はなあに～