以前、丸の内で仕事をしていた事もあり、有楽町ビルヂングへも何度か食事に来ておりましたが、コチララーメン 中本には訪れた事はありませんでした．．．　すんごく気になっていたのですがいつも列が出来ていて．．．　と言う訳で本日は、ちょっと早めの時間に訪問しました。

何を頂こうか．．．と券売機に向かった瞬間、直ぐ傍で食べているお客さんのラーメンのスープの濃さに目を奪われました。　「真っ黒！」　これは「なま卵」で中和した方が良いだろうと言うことで、メニューは「なま卵ラーメン」としました。

席はほぼ満席。　テーブルに相席で座ります。　するとお冷は紙コップで提供されます。　お冷と書きましたが、お冷ではなく、常温の水道水です。　カルキの香りが昭和の東京の郷愁を思い起こさせます。　お店には、これまた昭和の看板娘がチャキチャキと仕事をされております。　そしてその看板娘が「なま卵ラーメン」を配膳してくれます。

「なま卵ラーメン」。　まぁ、そのまんまですが、生卵が可愛いです。　先ずはスープを頂きますと、真っ黒なスープの割には、そこまで塩辛くないです。　東京ラーメンのマジックって感じです。　でも割とカエシはストレートな感じ。　油分は少なく、あっさりしております。

トッピングが、なかなか。　肉厚チャーシュー2枚に大量のメンマに三つ葉。　肉厚チャーシューなんか1センチの厚みがあり、肉質のキレイなチャーシューです。　ほぼ赤身であっさりとしており、旨いです。

そして麺は中太ストレート麺。これがなかなか、「え゛！、こんな店で、こんな麺出すの？！」って感じで、驚かされる感じです。ツルツルとした喉ごしが旨いです。　でも、割と低加水なんでしょか。　割と早めに柔らかくなりますので、一気に行って下さい！

昭和のノスタルジーを感じられつつも、しっかりと旨いラーメンが頂ける、そんな感じです。ご馳走様でした！