こちらのお店の長い歴史の中で、私が通い詰めた数年間など微々たるものです。しかしながら寒い日、暑い日、元気な日、二日酔いの日・・・どんな時でも何とも言い難い、優しい一杯を提供してくれました。いつも頼りにしてました。しかし明日、平成２５年１１月２１日で閉店です。
いままで素晴らしいラーメンを本当にありがとう。
とても残念ですが、さらばです。(号泣)
明日のラストもなんとか行きたい！
今日は大変な混雑だったため硬め等リクエストは控えましたが、明日はぜひとも、最後にふさわしい一杯の記... 続きを見る

2013/10/25 11:40頃

この日の仕事は汐留で～、の出勤途中。

コチラは昭和27年創業の老舗。
蒙古タンメンのアチラとは無関係です。
ラーメンブームが今ほど隆盛を見せる以前のラー本には良く紹介されてました。
かく言う自分もなんとなく食べ歩きを始めた20年程昔、初めて買ったラー本にコチラ... 続きを見る

シンプルな中華ソバという感じです。
麺は太めで食べ応えがあるが、少し柔らかいかも。硬めができれば、オススメです。
メンマが多め、チャーシューは柔らかく美味しかったです！

相変わらず週一ペースの訪問ですが、久しぶりのレビューです！
私にとっての魂の休憩所、有楽町、中本さん。
連休明けの、この日は季節逆戻りの寒さで、味噌かな〜っとコチラへ。
野菜の小山のてっぺんから箸を突っ込み、その下の味噌ダレと麺を引き上げ、スープを攪拌します。味噌を頂く時は七味が活躍！風味が増します。
たまには味噌もいいです。
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今日も気が付いたら16時過ぎ。ラーメンランチを逃してしまいました。。
会社近くの古そうなラーメン屋へ。まさに昭和時代のラーメン屋！
お客は誰もおりません。

ラーメン来るのにかなり時間がかかりました。この太麺だからでしょうか。
透明感ある醤油スープ、三つ葉が良い風味を出してます。
何よりも... 続きを見る

仕事のポジションが変わってから有楽町にお邪魔する機会が減りましたが、月に一回は通うようにはしています。
いつものように、チャーシューはすぐにスープに沈める、
ブラックペッパーを野菜にかける、レンゲでスープを飲む、
メンマ側のゴマ油風味が着いたスープを飲む、そして硬めに注文した麺を啜りその香りを堪能します。
スゲー美味い... 続きを見る

20110114 17:20
多分１０年程度振りの訪問です（営業時代時々）
皆さんが書かれている通り「昭和」ですね　廻りの店は随分と平成ですが・・・
少し静かな店員さんがお二人
ゆったりした時間が流れていきます
着ました　　これです　　なんの変哲も無い所謂ラーメンですね
この太麺　野菜が効いたトロミのあるスープ　三つ葉　締まった緊張感のある肉
ズドンと存在を誇るシナチク　と役者も昭和生まれです
ウゴウゴ　ムシャムシャ... 続きを見る

これからが本当のあけましておめでとうかな、
昨年はこちら中本さんには８０回以上はお世話になりました。
今年もよろしくお願いしますと心の中でご挨拶。
年が変わってもこちらは
つねに昭和です（笑）
飛び抜けて美味しい訳でもなく、値段が安い訳でもない・・・
しかし、私を虜にしたなにかがあります。
ベーシッ... 続きを見る

「味わい溢れるお店」

　やたら昔、まだ子供だった頃に親父に連れて行ってもらい食べた記憶があるお店（多分このお店。イマイチ確信がないのですが…）。RDBで検索して健在であることを知り訪問。もし、このお店ならば20年以上ぶりということになります。12月某平日13時9分、先客5人（後客5人）。地下にある昭和チックな店構え。来た覚えがあります、やっぱりここかな。出... 続きを見る

有楽町ビルヂング地下にある中本に行ってきました。
中本と言っても、あの辛さで最近有名な蒙古タンメンとは全く違い、創業が60年近くのラーメン店。サラリーマン時代によく行っていた店の1つ。

味噌野菜ラーメン980円、平成初期より100円程度高くなっているのは時代の流れ？
味噌味と言っても、最初からスープと化しているのではなく、肉と玉ねぎな... 続きを見る